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村里上了年纪的老人,正用哭腔唱着她们听不懂的奇怪曲调,手舞足蹈着。
“云秀才,你来了啊!”一旁的汉子说道。
众人纷纷挪开,给云华春让了个位置。
“这是干什么呢?”云华春好奇道。
你说他像祭祖嘛,他又不单纯是,还有人在旁边唱歌呢。
“这是给家里的长辈传话呢!”一个上了年纪的汉子说道。
石岗村是整个村子迁徙到这里来的,在衙门登记的名字也叫石岗村。
有些习惯,无论在哪都改不了。
到了岁末年初这一天,总要祭拜自己家的先祖,讲一讲过去发生的事情。
可他们都逃难来这里,先祖还在西北呢。
所以就都聚在一起,朝着西北的方向跪地哭拜着,说着自己的不孝。
告诉家里的长辈,他们来了南边,不孝子孙有愧长辈,现在过来祭拜长辈,保佑他们明年,家中安宁,地里的粮食收成好。
“云秀才,你要拜拜吗?”村里的人热情邀请道。
云华春听明白了,就是求长辈保佑他们。
“不了,我不……”云华春刚刚想说自己不信这些,他祖宗不在这儿,但这话说出来不太合适。
“我拜得早,我在家里拜过了!”云华春说道。
“这样啊!”
村里人听罢也不强求,父女俩看了一会儿,又去地里看了看庄稼。
“爹,地里的甘蔗快长好了。”云桃说道。
甘蔗已经有两指多宽,要不了多久就要熟了。
“闺女,你说的那个法子能行吗?”云华春关心道。
“自然是能行的,就是差了点儿东西。”云桃笑道。
“什么东西?”
“我觉得,咱家还得盖个小屋子,最好是泥的……”
如此一来,她的理由才能顺当起来。
云华春听了闺女的想法和操作过程,便招了几个村里的汉子过来建小屋。
村里人很快就把屋子给搭建好了,靠近云桃屋子旁的方向。
“爹,是不是还差个石磨,水缸,大锅咱家里有,可以煮糖。”云桃一桩桩说道。
“我怎么把这个事给忘了啊!”云华春拍了拍脑袋,赶忙去城里定这些东西。
等到东西都送到云家以后,地里的甘蔗熟了。
云桃拜托爹娘给她砍了捆甘蔗,开始了自己的实验。
甘蔗直接煮出来,便是红糖,偏红黑色。
为什么是红黑色呢?不是因为它里面有营养,而是里面杂质多。
红糖经过萃取,剔除里面的杂质,得到的才是纯正的白糖。
这法子说来也简单,就是在甘蔗汁里混入黄泥,让黄泥和这些杂质混合,沉淀吸附下来,留下的糖浆就清澈多了,便能制成更加白的糖。
云桃对着窗户翻阅自己的笔记。
那是大二时候的课,虽然是选修课,但也要考试的。
云桃拿了个本子做了些笔记,老师当时讲得很详细,云桃对这门课比较感兴趣,笔记做得齐全。
现如今,她有些感谢过去的自己。
那么认真,老老实实把笔记写好了,才有如今做糖的机会。
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