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尽管工资跟一大爷,二大爷他们没法比,吃肉也相对一个月没几次,可发了肉票后,徐庆每次也都会买点,虽买不了太多肉,二三两却还是可以的。
反倒是鸡蛋,价格不高,但买的人过于多,徐庆一发工资就赶去供销社,却也抢不到。
没法子,家里有小孩的,尤其是一两岁左右的,大人都会给多备一些。鸡蛋自然成了抢手货。
不过也不是每次都抢不到,运气好的时候,徐庆还是能买道一些。
今天爷爷奶奶让从乡下来城里的老支书捎了不少东西,鸡蛋也有,红薯,土豆也有。
晚饭徐庆准备炒个土豆丝吃,给三小只换换口味。
当然,向土豆也是冬季便于储存的蔬菜,算是家家户户,不管是农村还是城里都会长期备的。
徐庆从厨房走到前屋,见三小只还在认真地写作业,便没过去打扰,去隔壁小屋里拿了三个土豆,就返回了厨房。
三小只马上就要期末考试了,徐庆切菜时也专门压低了动静。
论起做菜,徐庆是个新手,以前没做过,父母在的时候,也用不着他帮忙,现在过去了小半年的时间,厨艺经过锻炼,长进还算可以。
不过比起中院里傻柱,那差距可就大了,谁让傻柱别的本事不在行,唯独炒菜、烧菜做饭却在院里是拔尖的。
况且傻柱还是专门学的厨艺,甭说徐庆,就是大院里的一大妈,二大妈她们做了一辈子饭的人,也比不上。
老天爷会给每个人都赏饭吃,傻柱却直接赏在了饭口上,三年荒灾期间,大院的人都因为没饭辙而发愁,只有傻柱和他妹妹何雨水,却从没听说饿过一次肚子。
因为不管什么年月,厨子永远是不会饿着的。
徐庆将土豆切丝后,放在水里浸泡,而后坐在板凳上剥葱剥蒜,等这锅里的馒头热好后,再炒菜。
只是秦淮茹的突然到来,将徐庆设想的全都扰乱了。
秦淮茹急匆匆地跑进徐庆屋里,都没顾得上跟趴在炕沿上的三小只打招呼,就直接一头冲进厨房。
徐庆见秦淮茹冒冒失失地来找自己,忙问道:
“秦姐,有啥事吗您?”
秦淮茹急乎乎地喘着气道:“傻柱又感冒了,这会儿在屋里正难受。雨水没回来,徐庆你帮忙赶紧去给买点药。”
秦淮茹说完,又忙补充道:“我没法子去,你也知道,我那婆婆”
徐庆听秦淮茹如此说,心里也清楚。
贾张氏那人逮谁咬谁,一直不待见秦淮茹跟傻柱在一起,更别说秦淮茹帮傻柱忙了。
即便是早上傻柱与秦淮茹结伴去厂里,贾张氏都要起来趴在窗户上,听半响。
而傻柱在厂里食堂后厨颠大勺,天天围锅灶转,在后厨热,外面冷,一冷一热,自然是比其他人更容易感冒。
秦淮茹见徐庆正在给弟弟妹妹张罗晚饭,紧接着道:
“徐庆你赶快去,伱弟弟妹妹我来照料,我帮你炒菜。”
徐庆思忖一下,将手里的葱放在砧板上,站起身,拍了拍手,转身朝屋外出去。
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