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“看她这样挺严重的。”老谭说。
“也没啥事,就是炎症,打几天吊瓶就好了。主要是她肾不好,腰疼,一起犯病,谁也受不了。”艳华说。
“肾咋回事?”老谭问。
“肾炎底子,还结石,结石疼起来就要命,依仗她这不严重,要不然都起不来。”艳华说。
“那得治呀,就这样老冯还旅游去?”老谭有些来气。
艳华解释道:“老冯走的时候她还没犯病呢,和好人似的,老冯走的第二天开始犯病,也没告诉老冯。这两天好多了,老冯过两天也回来了。”
“噢。”老谭点点头。
艳华端起酒杯说:“来吧,咱俩好长时间没喝酒了,今天好好喝点儿。”
艳华第一次出现在我们面前的时候,是一个标准的家庭主妇,每天在家洗衣做饭,收拾家务,伺候老公。那时候的她因为无聊,为了打发时间而要找工作,不为挣多少钱,只是给自己找点事做。
开了一年多的饭店,现在出现在我们眼前的艳华在容貌上没什么变化,还是以前那个温柔善良的女人。可是细看又有所不同,脸上充满了自信,已经有了几分老板模样。
这也是正常现象。
老谭走了之后饭店大部分是她在打理。买货、拢账、和前后厨沟通,给员工发工资、交水电费、跟酒商沟通等等这些日常都是由她负责,不知不觉锻炼成了合格的老板。
燕子也管理饭店,相对来说要少一些。这不是说她不上心,只是性格使然,对一些细节上的事不怎么注意,或者说是个不细心的人。
艳华从不跟燕子计较什么你多我少,这也是她的性格使然。燕子比较张狂,她沉稳;燕子三分钟热血,她则是持之以恒。
每天第一个到店,一忙就是一天,这种忙碌的生活使她感到前所未有的充实。似乎找到了生活的方向和目标,忙碌中还懂得了生命的价值。
是的,生命的价值。
这是她以前连想都不想的事,可是突然间就感受到了,并且十分强烈。
人的成长和所接受的教育有时没有太大关系。当一个人意识到不能白活一辈子的时候,会不由自主的让自己厉害起来,并且对生活充满信心和希望。往往这就是人真正成熟起来的标志。
现在的艳华和老谭无拘无束的聊着,不时发出开心的笑声。这在以前是没有的,以前只是老谭说她听,偶尔认可赞同的点点头,然后笑笑。
现在的她虽然不高谈阔论,但语言绝不匮乏,说起饭店来头头是道,有自己的见解和思想,还能和老谭辩论两句,叫老谭感到诧异和惊喜。
俩人唠的很愉快,酒喝的也高兴,这是他俩最开心的一次交流。
老谭回来的第三天,关东人家的徐总约他在自己的办公室。
知道徐总为啥找自己,老谭是这样打算的。现在托管着饺子馆、袁姐饭店、张宇饭店三家,每个月有四千块钱收入,基本生活所需完全够用。
这三家店都是自己的人在干,不用太操心。唯一不方便的是三家店太分散,一个省城,一个甘旗卡,一个呼市,战线拉的太长。
同时清楚自己还没达到那些管理大师和厨界名宿的程度,靠名声就能吃饭。但是想多挣钱,只能走管理这条路。开始的时候会辛苦点,等管理出名堂之后就好办了,到时候找自己的人会很多。
像老四,现在是省城知名餐饮集团的出品总监,同时是老店的厨师长,每个月除了拿厨师长的工资外还有其他店面的管理费,收入不菲,一个月下来比开小饭店赚钱。
和老四比,老谭没有餐饮集团做支撑,只能靠自己发展。
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