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第 7 章（第3页）

炒得黄晶晶的米饭堆积成山，红胡萝卜和绿青椒如同红绿印花一样印在黄晶晶的米饭之间。白茫茫的热气从黄红绿的色彩里涌出来，将辣辣的香味传递到每一寸空气里，整个空气都染上了让人直分泌口水的辣香。

单只是这香味，就已经勾得人口水泛滥。

“这是您的青椒炒饭，请慢用。”

“哎，好，谢谢。”李军急忙拿起勺子，舀一勺热腾腾的青椒炒饭。

青椒和胡萝卜包裹着糯软弹牙的米粒入口后，第一时间感受到的是青椒的辛辣味。大约是炒制青椒的火候掐的十分准，青椒吃起来十分脆口，咔嚓咔嚓，辛辛辣辣的滋味扫荡着口腔，尤其爽辣适口。

当味蕾觉得辣味有些过度时，米粒和胡萝卜的清香及时压过来，稀释掉过多的辣味，适度安抚了味蕾。

又爽辣，又不呛口，一口下去，香辣又清爽的滋味直冲五脏六腑。

王志和赵小刚问：“怎么样，好不好吃？”

李军塞着米饭，差点噎着了，他使力拍拍胸膛，说：“好、好吃！”

闻言王志和赵小刚也去舀了一勺，尝过之后，纷纷赞不绝口。

“又香又辣，没什么味精味儿，好吃！”

“这青椒炒饭吃起来老开胃了。”

几乎没有犹豫，王志和赵小刚也点了一份青椒炒饭。爽爽辣辣的青椒炒饭，越吃越香，越吃越香，李军吃得眼睛都眯成了一条线。

似乎是突然想起什么，他掏出手机，拨出去一个电话。

“妈，快来清河村吃青椒炒饭！你不就喜欢吃辣椒吗！”

李妈：“什么？”

“清河村有一家饭馆，老板手艺特别好，做的青椒炒特别好吃！你快来吃！”

李妈：“清河村？山沟里开的饭馆？”

“对，妈你别看人家饭馆开在山沟里，但味道特别好，比咱们镇里的大饭店要好吃十倍，不，一百倍！”

“真的？”李妈半信半疑。

“我骗你干什么？你快来吃，保证你吃了会喜欢！”

“不去，过去开车得开四五十分钟，那边的路基本上都是土公路，坑坑洼洼的，之前坐车经过那边，颠得我屁股疼。”

“可是这家饭馆真的很好吃，妈你不来吃绝对后悔。”

“要真这么好吃，你打包一份回来给我不就行了。”

“打包回来都冷了，再热一遍就没这么好吃了，刚出锅的最好吃。”

李妈不以为意，“那算了，能有多好吃啊，还非得亲自去吃，再好吃不也就是个青椒炒饭。”

“妈————”

“行了行了，我还有事，挂了啊。”

嘟的一声，电话被挂断。

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