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“四成。”
苏子放坦言道,他并没有觉得有什么不妥,毕竟谢安承担了材料供应和所有的成本,自己只负责卤制,这个比例挺高的。
“有些低了。”杨琼微微摇头。
苏子放:???
谢安:???
一个连自己入股都没解决的人,居然会关心别人占比少了。苏子放和谢安都不太能理解杨琼在想什么。
“谢学长,虽然我不知道你和苏老板之前怎么聊的,可是我觉得这个分配方式不合理。”
杨琼放下托盘很认真地道。
“你想,食堂的渠道是开放的,大家公平竞争,开店办各种手续,也是苏老板介绍朋友给你认识。其实前期的成本也不会很多,如果你只是出具资金和供应链就占据六成利润,我觉得这份生意长久不了。”
谢安:……
他本来也没意识到这个问题,可是经过杨琼这么一分析,他越想越觉得担心。
的确,他和苏子放的合作主动点全在自己,可是核心技术全是苏子放拥有,一旦合作破裂。
“嘶!”
谢安倒吸一口冷气。
“这就是你们不专业的体现,可能是你们都是男生,所以觉得合作大差不差就好,可是初期一旦存在问题,后期便很难弥补。”
杨琼说得头头是道,还拿出纸笔写了起来。
“如果以几个维度来分析,一间餐厅最重要的几个因素是:味道、人流、服务。不过既然是食堂档口,那么人流这项基本可以忽略,决定因素就是味道和服务。”一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费!
“苏老板的新菜虽然味道不稳定,可是一旦写上菜牌都是值得复购的菜品。这一点我想毋庸置疑。”
“在这个基础上,个人认为如果要在食堂开展生意,苏老板的重要性起码有百分之七十,另外的百分之三十是服务体现出的。”
“学校食堂还能有什么服务?”谢安瞪大眼睛问道。
“很简单啊,在别人不提供汤和纸巾的时候提供汤和纸巾,选用好看的餐具,明确价格表,接受预定……这些都是服务。”
谢安一脸震惊地听完杨琼的话,终于发现自己把事情想得太简单了。
他在景陵大学呆了七年,本来以为在食堂开店只是做好料理售卖就行,完全没有意识到还可以这么做。
和杨琼比起来,他简直像是吃了七年外卖一样。
“所以,基于以上情况,我觉得合理的股权分配是苏老板占七成,谢学长两成,我一成。当然,为了保证三人的权益,我会找朋友来拟定协议,如果不放心,你们也可以找律师再审过的。”
“不用了,我信你。”苏子放率先开口。
经营食不语已经耗尽他的全部精力,如果再分心去照顾景陵大学食堂肯定两边都不会做好,不如交给专业的人负责。
反正自己的员工都是大佬,这种感觉简直不要太好。
“那股份的事情?”杨琼看向谢安。
“苏老板都没意见,我更不会有意见了,合作愉快。”
谢安伸出手。
“合作愉快!”
杨琼也伸出手。
苏子放最后伸出手,笑着跟道:“合作愉快。”
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