手机浏览器扫描二维码访问
第四百四十五章考前准备（第1页）
“高级厨师么？”
麻姜愣了一下，手中的藕片没有切断，留了一点皮连在底下，又划了一刀，彻底分开藕片才看向苏子放一行。
“你们月底都考？”
获得了肯定回答后，麻姜翻了一个白眼咕哝道：“变态！”
一想到自己带领的景陵大饭店的资深厨师居然被一个初级厨师带着一队中级厨师打败，麻姜的脸色就有几分惆怅。
不过埋怨归埋怨，该说的时候他还是没有丝毫隐瞒。
“其实高级厨师考试很简单的。”
“你们没有当过评委，可能不知道。”
“中级厨师考的东西就是刀工、火候、调味、摆盘这四项，互相交叉着，每一项考核评分都是10分满分，平均分达到7分以上，并且单项分数不低于6分就可以通过中级厨师。”
“高级厨师比中级厨师多了一项，选材，其他项的考试方法一样，不过平均分要达到9分，单项分数不得低于8分。”
对分数，几人没有任何异议，这个很正常，不过听到“选材”还是露出疑惑。
这个有什么好考的，不禁看向麻姜投去一个询问的目光。あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм
“中级考试的时候评委会告诉你今天要做的菜品，你只需要做菜就好。高级厨师考试则是抽取食材，评委再告诉你要做什么。”
沐飞听了这话反应了好几秒叫出声来：“这不是一样么？”
苏子放几人却统一露出凝重神情：“这可真的不一样。”
看着沐飞还是不解的样子，苏子放主动帮忙解释起来：“先给菜，再去选菜，你选的东西是你有把握的。”
“可是你去选材再公布菜单，可能就会翻车。”
“为什么？”
沐飞还是不理解。
苏子放沉默几秒，想出一个例子：“你如果去拿鸡蛋，你会想什么菜？”
沐飞想都没想说了出来：“番茄炒蛋。”
苏子放则是悠悠吐出三个字：“三不沾。”
沐飞脸色微变。
三不沾这道菜的名头他可是听过的，用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的金黄色菜品，可做点心也可做正菜。
蛋嫩沙甜，美味可口，是豫省别具特色的一道菜品。
因为它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，所以被称为三不沾。
不过制作过程及其麻烦，需要不停地翻炒十多分钟，期间还要注意火候和加入猪油，因此许多地方都见不到这道菜的身影。
沐飞想着如果自己抽到三不沾的后果，忍不住打了一个哆嗦，急忙看向麻姜：“有什么办法吗？”
麻姜点点头：“有！”
沐飞立刻眼露欣喜：“什么办法？”
“多做几道菜，最好是冷门菜，免得被刁难。”
“评委让我做的是千层肉。”
看着几人都不知道的样子，麻姜叹口气解释起来。
“潮州料理，是用四只猪耳洗净、叠起、压实，卷成筒状煮熟后再调味制作的菜肴。”
“整个做下来差不多两小时，最后切成薄片配上蘸料吃。”
开局八百个火影 不成名就回家继承亿万财产 青木仙缘 我在罗德岛当博士 辉煌的人生从幼儿园开始 神魔卫 我将不败 楚若兰 我有百倍经验 我创造了旧日之神 五行赏金猎人 万界无敌门主 宇宙中的无数个我们 谬谷 飓风战魂之战神起源 江瞳探案录 武者横行 灵气复苏中的岁月妖 奥术武装 兴汉从一杯毒酒开始
公主在上，敌国太子又来了
人人都说静元公主像变了个人似的，静元冷笑，重生一回，便是要让那些叛国背主的奸佞之徒付出代价！斗奸妃，惩庶妹，宫斗权谋，不亦乐乎。某男深情款款静元公主，你我联姻吧！静元公主皱皱眉头联你妹，滚！某男倒地滚了一圈，站起身来拍拍土，一脸无辜听你的滚了，只不过又滚回来了，静元公主，你我联姻吧！静元...
神眼医婿草木浮生
一场车祸，让一个普通医生拥有了透视的能力，第二天，自己竟然成了自己的仇家的女婿？...
恰似秋水映如烟
一次旅行，宿命的安排让她跨越千年重回到那刻骨铭心的过去。漫天梨花树下，俊美如谪仙的他从身后轻轻抱住她，他的声音带着一丝丝祈求。如嫣，这辈子，下辈子，生生世世，你都不要离开我好不好？当一次一次纠缠，最终牵出彼此的身世之谜以后，他们又该何去何从？他们的关系就像盘旋在大树上的蔓藤，越牵越紧，再也逃不开。...
回到老公自宫前
在寂寞又尔虞我诈的紫禁城，宫女和太监结为夫妻，叫做对食。魏采薇为了复仇而嫁给一个死太监，对食夫妻先婚后爱，在宫廷一起经历了各种风风雨雨，始终相濡以沫，不离不弃，最终死太监成为东厂厂公，权倾朝野，为她复仇，还罕见的功成身退，得以善终。魏采薇知道死太监心软嘴巴硬，他一生最大的遗憾是没能给她一个孩子。一觉醒来，她重生到十七岁，算算日子，死太监就是在这一年挥刀自宫的。她决定阻止他自宫仇我自己来报，根你自个留着吧。她找到了他，却发现死太监过分美化了自己的少年时期，自称行侠仗义玉树临风是全京城少女的梦，但实际上是个骚浪贱，不学无术的纨绔全京城少女的噩梦。原来死太监骗了她一辈子！得知真相的魏采薇顿时有了两种想法割了吧，赶紧的！以及，他还可以抢救一下？…接档文古言胡善祥，一个来自山东济宁的少女从民女女官皇太孙妃太子妃皇后一路成长蜕变，最后找到自我，华丽转身的故事，请穿越专栏收藏。兰舟的实体书了不起的唐伯爵大明徐后传妖路芳菲均已出版上市，欢迎收藏。...
陆久琛许若晴
陆久琛许若晴作者冷情总裁请指教陆久琛许若晴txt下载父母双亡，挚爱男友夺走家产的同时，还不忘亲手毁了她的清白。...
第九特区
关于第九特区第九特区伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书...