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秦劲想了想:“铺吧。”
虽说以目前的入账,明年就可以盖大房子了,但这个棚子好歹要用到明年夏,不能太敷衍了。
正好,隔壁老院有土砖,他推上板车,准备去拉一些过来。
村中很多人盖房子都是自己动手做土砖,秦家也不例外。
这些土砖是上次给秦力盖房子时剩下的,放着也是放着,不如运过来给他使。
傍晚,秦老头秦兵宋来娣从地里回来了,得知秦劲要搭棚子,便过来帮忙,他们将砍回来的树木埋进地里,先搭出一个四方的框架,然后往框架上放玉米杆子。
玉米杆子高,一根一根捆一起,然后搭到木架子上,这样一个简易的棚子便搭好了。
不怎么防雨,但能防雪防风。
就是高度有限,哪怕棚子四周特意堆了土,好给玉米杆子增高,但秦劲进去时依旧得低着头。
叶妙就没这个烦恼了,他的身高站在棚子里正合适。
有了两口锅,翌日凌晨,安哥儿准时来敲门,安哥儿在灶房做豌豆糕,叶妙则是在棚子里炸小米锅巴。
四个人忙活到天快亮,豌豆糕、千张、小米锅巴都做好了,吃了早饭,秦劲和赵丰出门摆摊。
牛掌柜今日来得早,秦劲刚把小推车放下他就来了,他又买了些千张,这才高高兴兴的走了。
昨天下午,之前买了小米锅巴的顾客进店想复购,但那会儿已经没货了。
短短两日,小米锅巴便有了回头客,嘿嘿,今日这十斤,说不定一日便能卖完。
事实证明,牛掌柜的推断是正确的,他们试吃和当街揽客双管齐下,十斤小米锅巴不到傍晚就卖完了。
可惜这会儿天色已晚,牛掌柜不能出城找秦劲多订些货。
煎熬了一整夜,第二日,他又早早去了城门口,拿到十斤货后,他特意叮嘱秦劲,明日他要二十斤的货。
秦劲觉得有些多了,万一卖不出去口感就不好了,但牛掌柜很坚持,于是秦劲答应了下来。
事实又一次证明,牛掌柜的判断没有错。
小米锅巴的运气不如果丹皮好,不能一下子就火爆全县城,但它味道好,价格低,大众易接受,凭着自身的实力,它的日销量一日比一日高,很快就达到了一日三十斤。
第032章给阿爹发工钱
一日售出三十斤小米锅巴,一斤赚一文五厘,三十斤便是四十五文。
这个数字不算多,但进店的客人,会带动糖类果脯的销量,一些原本打算去旁的地儿买糖的客人,懒得多跑路,便会在他店中买糖。
这么一带动,每日的利润虽比不上果丹皮那段时日的,但比往年这时节要多上不少。
至于试吃所用的那些,牛掌柜自动忽略了。
做生意嘛,不能斤斤计较。
不过,牛掌柜觉得利润其实可以再提升一些的。
咳,这三十斤锅巴,往往下午便卖完了,若是运气好,中午就能卖完,他想进更多的货。
但秦劲这边供应不上。
因为除了他的糖铺,秦劲自个儿也要出售,另外一边,沈金成也找对了路子,平均五天便会买十斤的货。
算下来,叶妙一日要炸四十斤的小米锅巴,有时候会增到五十斤。
秦劲心疼小夫郎,不许他过度劳累。
只靠着目前的出货,秦劲一日便可赚一百五十五文:
秦劲自个儿每日摆摊时出售十斤,不算试吃的话,一斤赚五文,十斤是五十文。
另外还要卖给牛掌柜三十斤,一斤赚三文五厘,一共是一百零五文。
这个数字,比豌豆糕、千张、豆腐乳的利润都高。
有了小米锅巴助力,他欠秦兵秦文秦力的银子终于还清了,包括一开始秦兵借给他用来做豌豆糕的那五十文,也还了回去。
这五十文秦兵原是要送给他的,小弟好不容易长进了,身为大哥,肯定要支持。
不过今时不同往日,因此秦劲还他时,他没和秦劲客气,爽快收下。
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