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.竹笋片片香,洁白如玉脆非常,老爸喝酒我吃肉,留下竹笋给妈尝…..,。儿时的儿歌几人还记得,只怕岁月磨灭早已忘记。中午老妈炒的菜肴中,其中一道就是这竹笋炒肉。
杨天他们这里的竹笋不是其他地方的芦竹笋,也不是那特大的楠竹笋,而是农村常见的慈竹笋。这种竹子没有楠竹那么大,也没有芦竹那么小,但是它的好处却多多,经久赖用,编出的东西好看无比。
要吃到竹笋并不是大家想的那么简单,在杨天老家竹笋分正竹笋和岔竹笋两种。要吃竹笋只能挖岔竹笋,而不能挖正竹笋。正竹笋比岔竹笋长得快,比岔竹笋长得直,这正竹笋就像那皇帝的长子,农民宝贝的紧。
而岔竹笋就不同了,岔竹笋就是竹子长的第二批幼竹,这竹笋到五月刚好是长出来的时候,但是有没完全长出土,他们就在土里,冒出一个小尖,非常漂亮。
这个时候挖出来的竹笋才是最嫩的竹笋,它们比超市里面那些竹笋水嫩多了,比超市里面的小多了。超市里面那种竹笋老大,买回家还得用刀看看哪些能吃,哪些不能吃,一节节碧绿这哪是吃竹笋的嘛,这是在吃竹子。
但是农村里面就不同了,农村里面的竹笋挖出来那是个顶个的白,个顶个的漂亮。没有什么丢的地方,弄出来皮一拨开,那嫩嫩的感觉好似脆肠。
“老妈,你这竹笋弄得不错。”一口小酒下肚,和着竹笋,那感觉非常巴适。竹笋的脆、嫩,瘦肉的滑、鲜,在加上花椒的麻,红椒的辣,蒜的清香,几种味道中和,真是一道美味的佳肴。
“你小子,就知道吃!也不想想挖竹笋的辛苦!”老爸一口接过杨天的话,笑说道。
这竹笋来得可不容易,烟雨为了这东西可遭了不少的罪。慈竹不像楠竹,不像芦竹那样没有毛,在慈竹的外面裹着一层厚厚的小绒毛,这个绒毛非常的蜇人,沾点在身上那是又痒又痛,异常难受。
昨天烟雨为了这点竹笋,硬生生的被蜇了无数的小疙瘩,昨夜一夜都没好好的睡上一觉。
“呵呵,我知道我老婆大人辛苦,来老公我特意犒劳你的。”杨天一手夹着一片雪白的竹笋,放到烟雨的碗里。
“喂喂喂!别在我们这些单身面前秀恩爱哈,小心等下会遭报应的。”
看着杨天的动作,伍哥不干了。好家伙,你秀恩爱就秀恩爱嘛,还说得那么肉麻,要不是吃饭,伍哥真想给这家伙来个阶级斗争不可,让他知道革09命群众的力量。
“怎么?伍哥你嫉妒?哈哈哈…,,,我要的就算这效果你要嫉妒你也去找一个呀!哎哟!”
杨天正得意,突然腿上一痛,看看烟雨那脸红的样子,杨天一阵无语和无奈,这女人怎么天生都一样呀,开心也掐不开心也掐,害羞要掐,看电视伤心也要掐,难道她们天生就会两指神功?“哈哈哈…。这就叫善有善报恶有恶报,不是不报时程未到。看看我这话说的准吧?还没三分钟这报应就来了!”
听见杨天的叫声,伍哥心里那个高兴呀!
如果能有鞭炮的话,估计他能拿出一挂鞭炮来放。杨天这家伙每次都在自己面前秀恩爱,搞得自己好不自在,有时候真想掐死他,让他到地藏王菩萨那里去忏悔忏悔。“吃你的吧!难道这么好的竹笋还堵不住你的嘴?”
说实话杨天并不是想用这种方式来打击伍哥,而是刺激一下伍哥,让他早点找一个媳妇,他也这么大的人了,家里没个女儿还真不像那么一回事。自己这几个兄弟中,波哥除外,也就只有伍哥没耍朋友了,不孝有三无后为大,恐怕伍哥的父母也非常的着急,希望伍哥能早点帮他们找到一个媳妇。
话刚说完,只见悟空抱着它那吕小碗,拽着一把勺子,站在杨天的旁边唧唧的叫个不停,杨天和伍哥看看悟空的样子,他们还未懂起是什么意思,烟雨就夹着一筷子竹笋放到悟空的碗里。
看见碗里的竹笋悟空那是高兴异常,但是想起刚才自己男主人的样子,悟空直接拿着手里的勺子,跳上旁边自己放碗的凳子上,直接就给杨天脑袋啪啪的两下。叫你不给夹菜,叫你不给我吃。
哎哟,你这家伙造反呢?杨天被悟空敲的一愣一愣的。刚反映过来,只是这那还见得到悟空的身影嘛,悟空也知道自己犯了错误,要是被这缺德的主人逮到,一定会把自己给狠批一顿。
“哈哈哈.惹众怒了吧!你这家伙就是该这样啪啪的来几下,就该这样的敲打一下。”
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