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“二十两?去年你们还卖十五两呢,今年就涨这么多?!”
看得出来这商人很想买菌菇,但因为价格昂贵,有些抱怨。
农人也没办法“这些黑菌子越来越难找,加上今年雨水太多,它也长不大。就这么一小筐还是我们一家子带着两只狗爬了三座山头才找到的。黑菌子太难找了……我们也不想卖得太贵,可是没办法啊,我们家一年的进项就靠它们了。”
商人又在这儿磨了半天的嘴皮子,农人依旧不肯松口,商人没办法只能放弃
“算了,二十两的话我连本钱都收不回来。”
说完商人就走了,农人一家继续在路边等着。
这条路是阑县通往市集的必经之路,很多没在市集里赁铺子的农人、小摊贩都会在此买卖。
不时有人路过他们,看了一眼是黑菌子,嘀咕着这玩意金贵,味道香浓,可惜买不起,便走了。
小男孩趴在阿娘的腿上,忐忑道“阿娘,万一没有人买怎么办呀?姐姐的病还能治好吗?”
阿娘安慰他“再等等……再等等吧。”
阿耶说“要不然还是改成十五两吧,不然这些黑菌子砸在手里的话,明年一年的生计可就完了!”
一家人正在合计,唐见微蹲到他们面前,拾起一枚黑菌子,凑到鼻子下闻了一闻,的确有一股与众不同的复杂香味,像是浓浓的湿地气息,还带着腐叶的味道,仔细嗅着,蜂蜜的甜香慢慢显现,干酪、肉桂、麝香……
只是闻就能闻出这么多难以言喻的气息,可想而知当做食材入味的话,说不定会引发一场无法描述的味觉盛宴。
“这位娘子,对黑菌子可有兴趣?”
农妇见她嗅得认真,表情也从凝重到欣喜,似乎对黑菌子的气味非常满意。
且唐见微穿着的裘衣虽不浮夸,却是实打实狐狸毛领和蚕丝质地,腰间挂着的锦囊绣工精美,一张娇美的脸庞妆容精巧,发髻上简简单单的玉梳背和翠羽簪却是不凡。
农妇并非识货,但唐见微是自小养出来的贵气,即便是农妇也能感受到她身世不同。
定是位出手阔绰的千金。
唐见微将黑菌子捏在手中,问农妇“这菌子如何入菜?”
农妇立即道“那可太多方法了。将它切成极薄的薄片,与肉、蛋一块儿食用便可。不仅味道独一无二,更是有非凡的营养!据说常年吃这黑菌子,可保容颜不老!长命百岁!”
唐见微笑道“这么厉害?”
农妇嘿嘿笑了两声说“这都是传闻,其实哪有什么容颜不老,吃五谷杂粮的人都会老,可是它能让你老得更慢些不是吗。”
唐见微感觉这黑菌子和《杂食记》里所记载的一种叫黑松露的食物有些相似,但又不太相同。
唐见微在博陵的时候也听说过有一种如黑宝石一般珍贵的菌菇食材,但没怎么见过。
没想到居然能在昂州这一带见到。
唐见微没实打实地接触过,心里多少有点没底。
“我先买一枚可以么?”
“这……我们都是一整筐卖的。”
“一整筐二十两?”
农妇正想点头,另一边的丈夫说“小娘子若是诚心想要的话,给你便宜,就十五两吧!”
唐见微笑这抽了一张二十两的银票给她们“不必找了。麻烦你们帮我把黑菌子包好,切不可让它的气味损失。”
一家人兴奋地齐声应了一句,将黑菌子包好,捧着给唐见微。
唐见微询问了一些清洗、入菜的注意事项,道了一声谢后,问她们家住在何处
“放心,我不会找你们退货,这黑菌子若是有用,我可能需要批量采购。”
农妇苦笑道“即便娘子要批量采购,我们也没有更多了。这黑菌子极为珍贵,并不好找,每年也就这时候能找到一些,还是费劲心力才能找到的,全都在这儿了。”
唐见微似乎有些失望,但最后还是笑了笑,起身离开。
农人一家看着她远去的俏丽背影,不仅感叹“这是菩萨显灵了么……”
唐见微带着黑菌子到了食铺,立即在灶台前尝试。
她没敢切太多,只怕这黑菌子的味道太浓郁,将其他食材原本的鲜味盖过,那就得不偿失了。
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