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把糯米浆提回家,林静就把它们倒进布袋子里,放筲箕上沥水。而肖清荷抽空进山里挖了些清明草回来,用元气水养着。
卖清明粑,算是妈妈第一次做生意,无论如何也不能搞砸了!这时候,她也就不吝惜元气水了,清明草中蕴含的元气越多,做出来的清明粑越好吃,只要能卖出去,回头客绝对少不了!
为了能够取得“开门红”,肖清荷想了想又跑去了许四爷爷家。
“四爷爷在家吗?”
“谁呀?哦,是荷花儿呀。”
许正强吧嗒着一杆烟枪,从里屋走出来。
肖清荷皱了皱鼻子,这农村自制的旱烟味儿可真大,呛人得很。
她勉强忍住,说“四爷爷,我想请你帮我刻一个小老虎?我明天摘三月萢来和你换,给耗子弟弟吃。”
许正强听她提起自己的乖孙孙,顿时眉眼都柔和了些。
现在国家实行计划生育,老三媳妇是个能干的,赶在政策实施前给他生了个大胖孙子,比老大媳妇、老二媳妇都强。
他许正强也总算是有后了!
荷花儿心里想着乖孙,比给他钱还让他高兴。
许正强笑呵呵的道“行,你明天来拿。”
肖清荷拿出一张纸,说“四爷爷,我的小老虎要刻成这个样子,中间得是空的。”
许正强接过一看,上下打量了肖清荷一眼“荷花儿,这是你画的?”
“嗯!”
许正强啧啧赞道“没想到你这丫头画得还挺不错嘛。”
画上,有一只萌萌的小老虎,肖清荷还在上面标注了长4厘米,宽3厘米,厚1厘米。
“四爷爷,我这是准备做一个小老虎的模子,来压清明粑的,麻烦您帮我把里面打磨光滑一点。”
许正强嘟囔道“清明粑随便捏一下就行了,还压什么模子?小孩子就是整天想精想怪的。”
肖清荷抿抿唇,清明粑的确随便捏捏就可以,但是想要让人掏钱买,就得有点自己的特色。
她虽然确信自家做的清明粑味道肯定不错,但是别人没买过,怎么知道好吃了?这就得在外形上打点主意了。
今年是虎年,她若是把清明粑做成可爱的老虎形状,小孩子们见了,还能走得动道?只要有人买,她相信凭借妈妈的手艺,和元气食物的加成,定然能让人吃了还想吃!
沥完水,林静把糯米团掰成一小块一小块的,放簸箕里晾晒。
“妈,早饭咱们做几个清明粑尝尝味道呗。”
林静拧拧她的小鼻子,笑骂“小馋猫。”
她把已经泡了几天元气水的清明草用清水洗净,切成碎末,放到糯米粉里,加水、撒盐、调匀,很快,糯米团就在她的揉捏下,变成了青翠的绿色。
“妈,你把清明粑压到小老虎模子里,压得紧实一点。”
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