爱看文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第81章 灌汤包和鱿鱼花(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!

下午,张彥明和李舞兰抱着孩子回了南山。

卖房子的事儿也就这么定下来了,老妈即然没马上反对也就不会反对了。老爸听老妈的。

到了家张彥明就去厨房忙活,准备包灌汤包。

刚系上围裙准备动手,电话响起来。

接通。

“喂?彥明啊?”

“嗯,你打我号还能是别人接呀?”是刘大陆。

“电那边我给你找好人了,你去一趟,填几张表,跑趟市里去办个用电证,回来给你牵线挂表。”

“找谁?”

“街里矿山电业你知道吧?找李主任,就提我就行。”

“行,谢了啊。用表示表示不?”

“拿条烟吧。我也不认识,我就直接打电话过去说的,特么一开始还牛逼,和我整腔作调的。

我说老子是派出所的,你不给我办我从今天开始叫人盯着你,要不你就什么事儿没有,要么咱们就较较真儿。”

刘大陆笑起来“结果就特么吓住了。嘿嘿,我还以为得费点劲儿呢。你赶紧去办吧。”

“这算恐吓不?”

“我恐吓他个毛啊,这些人哪有干净的,一盯一个准儿。行了我还有事儿,挂了,你赶紧去吧。”

“行。”挂断电话,张彥明挑了挑眉毛摇了摇头。这就是典型的九十年代风格呀。

……

灌汤包是种比较特殊的包子,从皮到馅都和别的包子饺子不一样,挺麻烦的。

不过,小公主要吃嘛,那就得做,还得做好。

先把冰箱里的肉皮都翻出来,上锅大火煮。

肥瘦相宜的去皮五花肉洗干净剁成茸,放葱花姜末,十三香,然后把昨天煮五花肉的汤加热到不烫手,一点一点加到肉馅里,一边加一边不停的搅拌。吃浆。

这个骨头汤鸡汤都行,要始终顺着一个方向搅,来回搅会泻汤。

搅一会儿,加盐,酱油,继续加汤搅,越搅越粘,需要点儿力气。盐份可以促使肉茸吃浆。

一斤肉馅能吃进去四两汤,至少。

搅好放到一边,这边开始揉面。

醒了大半天,和好的面已经发软了,要使劲儿揉开,揉出筋来才好。吃浆揉面都是力气活,劲小了还真不行。

面揉差不多了,锅里的肉皮也煮好了,找个小盆舀些肉皮汤出来,往里加适量的砂糖,鸡精,搅匀。这个量看要包多少包子,多点少点也无所谓。

剩下的肉皮和汤再烧一个开,加点鸡精,打散两个鸡蛋甩进去,扯几片香菜叶,装盆放到一边静置。

等温度降下来,把两盆肉皮汤放到冰柜里速冻。

猪皮里含有大量的胶质和胶原蛋白,冷却以后就成了颤巍巍的冻子,半透明,常温下也不会融化,是女人保养的好东西。

“舞兰?会包包子不?”张彥明喊了一声,这边把炉子坐上大蒸锅,加了水点燃烧起。

“包不太好。”李舞兰走过来。

从茄子开始无敌进化  假千金回家以后  暴君的小皇后她超甜的  我全校都穿越了  重生七零:彪悍小媳妇  不小心变成反派的小棉袄  剑道丹尊  追寻能量的零  顶流大佬的财迷心尖宠  星域万界  白金之躯  十二时神  元后传  一世豪婿  祈愿事务所[快穿]  他们都想攻略君主  太渊魔法纪元  快穿之大佬上线中  九转天尊  一胎双宝送上门  

热门小说推荐
邪医修罗:狂妃戏魔帝

邪医修罗:狂妃戏魔帝

二十一世纪金牌女杀手,一朝穿越,废材翻身,天才归来,天运加身,无敌开挂,一路碾压!得药神空间,修逆天神功启创世之镯,契万兽之王驭金莲业火,焚千秋万代!谈笑间逆天改命,重掌自己命运挥手间风云变幻,掀开惊天篇章!该死的,我们只是灵魂契约,不是身体契约!揉着酸痛的腰肢,白夕颜满脸怒意地看着男子。生死契,契的是身心灵魂,身在前,灵魂在后,自然...

快穿女主逍遥记

快穿女主逍遥记

现代女孩柳花花跟随萌新系统小白穿越到古代现代玄幻仙侠武侠末世母系社会等不同世界身份千金大小姐公主格格丫鬟上仙侠女小家碧玉任务使出浑身解数俘获真命男主芳心,各种甜苏爽奖励主神碎片一枚,武力值1方法握手后,手心出现红心方为真命男主。场景花花假摔,伸手杜公子,我脚扭了,你拉我一把好不啦?杜旭姑娘,男女授受不亲,不如我给你个竹竿可好?花花呃主神碎片收集完成,主神方才复活。经历了九九八十一难,最后却迎来了一个不可能完成的任务...

宸华引

宸华引

双男主权谋文!他少年翩翩,世代忠良,为匡扶朝纲,深陷权谋血战旋涡,却落得被奸臣夜袭,父辈身死他乡,为报血仇,世间,再无那个懵懂少年,只愿除国贼,竟父志,匡社稷。他为皇室之后,一场阴谋,父亲命殒火海,转眼间皇权倾覆,竟无安身立命之所,隐忍退让,只为活命斩除奸邪。二人联手驭敌,囊括英才,智博奸佞,收罗旧部,里外纵横,利剑出鞘之时,手刃仇敌,还江山以正统,继...

弃妇的九零重生日子

弃妇的九零重生日子

初中辍学供老公读书,却被无情的抛弃,离婚协议,疯人院,前世的种种让她决定重头再来。一场洪水,一段情缘。薛清儿恩人,别跑!李成彬我和你很熟吗?薛清儿感兴趣就收藏一个吧,新书求推荐,求点击,各种求么么哒...

龙门赘婿

龙门赘婿

十六年前的他,是豪门弃子。十六后归来的他,权势滔天,无人可挡。哪怕如此,他也甘心当上门女婿,只为了梦中的那张笑脸。...

每日热搜小说推荐