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第九十一章 最佳午餐（第2页）

路玉泽与王现儒眼巴巴的望着兰登和他的助手端着餐盘从厨房走到餐厅。

“先生们，咱们第一道是开胃菜，叫“法式蜗牛”，这道菜的原材料产地来自勃垦第，是一道正宗的法国菜系。

这道“法式蜗牛”的做法，要先在处理好的蜗牛肉上涂一层奶油，将蜗牛肉与葱、蒜一同捣碎，拌上黄油和调料，塞进洗净的蜗牛壳中，放入有6个圆孔的圆盘内，搁在炉火上烘烤，等奶油烤化了，取出摆盘。

就成为了法国著名的“法国蜗牛”，这道菜在法国大餐里是首道开胃菜的第一选择。”

两盘法式蜗牛被各方到路玉泽和王现儒的桌前，王现儒还想装下贵族的优雅，但肚子咕噜咕噜直造反……

什么贵族优雅统统被他扔到一边，他也拿起叉子开始品尝这道开胃菜。

十秒钟以后，路玉泽握着红酒杯与王现儒碰了一下，轻轻的抿了一口。

“兰登带来的这瓶红酒确实不错，虽然没有牌子，但从这瓶红酒的颜来看，绝对是红酒中的极品。

轻尝一口，略微带有些许葡萄的原酸味，从舌尖蔓延开来，一咽下去，喉间尽有一丝回甘的苹果香味。”王现儒强忍把口中红酒咽下去，开始赞扬这瓶红酒，只不过他脸上的表情有些丰富。

夸完后，王现儒有意无意的把这杯红酒给推到一旁。

“浓郁丰富的果香味，美妙无比的口感，多姿多彩的层次感，确实可以被称红酒中的极品，我猜测这瓶红酒应该是98年的罗曼尼·康帝。”路玉泽表情同样丰富的说完，另一边嘴里小声嘀咕道：“这红酒怎么这么酸，简直堪比华夏老陈醋了……”

他看到王现儒一直在夸赞这瓶红酒，他甚至都开始怀疑自己味觉是不是出现问题了。

就在这时，兰登从厨房里跑出来，他的手里拿着一瓶红酒，忽然他看到了什么，微微愣住……

“我说苹果醋怎么找不到，原来在这里啊。”兰登顺势把桌子上装着苹果醋的透明瓶子拿了起来，又顺势把手里拿着的红酒放到桌子上，道了一声就重新回到厨房。

不过路玉泽和王现儒同时看到兰登脸上的那抹惊讶……好像把他们当成傻逼一样……

尴尬的气氛瞬间从整个餐桌上蔓延开来，王现儒有些尴尬的笑容，连忙为尴尬找补道：“咳咳~哈，那个，法国那边最顶级的苹果醋最近兴起，被称为法国苹果酒……”

“对，哈~苹果酒，苹果酒……”

接着兰登按照流程，开始陆续上菜。

前菜是美国少见的“冰酒虾球”，用煮好的虾球放到特定的磨具里，在导入白葡萄酒，放到冰箱里急冻。

两人细细品尝完，这道前菜味道不算多好，但也还不错，吃完前菜后，紧接着上主菜。

主菜是沃尔餐厅的招牌菜“红酒牛排”，牛肉采用了银雪山牧场的道尔安格斯牛，选用了西冷牛排的部分。

王现儒左手拿着叉子按在红酒牛排上，右手的餐刀切下一口牛排，轻轻的放到嘴中。

牛肉与红酒的极致融合，美妙的口感，极致的嫩滑，肥而不腻，入口即化，这完全是最顶级的享受。

“你确定这是你牧场能饲养出来的牛肉？”把口中的牛肉吞咽下去，王现儒满脸的震惊

这盘中的道尔安格斯牛肉，跟他以前专门日照国品尝过最顶级的神户牛肉简直是不相上下，甚至有过之而无不及。

路玉泽只是笑了笑，他早就猜到王现儒吃完牛肉的表现，他自信道尔安格斯牛的肉质，不低于世界上任何一种牛肉。

“饿了这么久，我现在觉得非常值。”王现儒非常高兴，说道：“因为玉泽你牧场里的道尔牛肉，这绝对是我近年来吃过的最佳午餐。”

（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）

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