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看看她给鸭子上料按摩的手法,绝对专业,等都腌制好了,她就开始上炉开烤。
两个炉子每个炉子五只刚刚好,烤鸭子这段时间,她就来处理鸭子的内脏了。
“这些都能吃?可没见过咱们村里还有谁吃这个的,都是挖坑埋起来。”
大丫说完二丫也挽着袖子,看李家柒怎么处理她们就跟着学。
“当然能吃了,而且这个鸭胗特别美味还滋补,鸭肝也眼睛有好处,这个鸭心也能补心,以形补形嘛!”
五丫用棍子挑起一段鸭肠子问
“这个鸭肠子还补肠子?”
五丫这话将屋里的人都给逗笑了。
四丫笑的不行
“哈哈哈~哎呦大弟你可真能忽悠,这些难不成都是圣人教你的?圣人还吃过这些个?不都是餐风饮露的么?”
“哈哈,可不是咋滴,人家圣人是读书人,能吃这些才怪了!”
二丫也好笑的道,大家显然都是这么以为的。
“我们都知道怎么收拾了,你一边儿去,我们来弄。”
大丫说话就不让李家柒沾手了。
“大弟,你可别整一手鸭屎味儿,倒是再把考官给熏着了,不给你考秀才咋整。”
听了四姐的话,李家柒抽抽嘴角
“那就劳烦几位姐姐了,小生这厢有礼了!”
她说话还做了个书生的拱手弯腰礼,把大家都逗的不行,尤其是知道她真身的赵氏等人,真是觉得好笑的不行。
随着他们的卤鸭胗等下锅,烤鸭的香味儿也飘了出来。
就连李家柒自己都忍不住的深吸几口气好好闻闻,这叫一个香啊!
跟现代那些特地喂养催肥的,一个月就膘肥体壮的呆头鸭绝对不一样。
五丫和六丫年纪小,早就蹲在烤炉旁边闻的口水直流了
“香!真香!”
赵氏也被香的咽口水
“那老些调料呢,调料钱都能买一只鸭子了,能不香么?”
李家这边房子的地基占地面积大,算是村子南边的村头了,可就算这样不远处的邻居张嫂子家也还是闻到了香味儿。
张嫂子的男人张根子是张家的一根独苗,成亲后又生了张树,大概是希望他能子孙繁茂些的意思吧。
所以张家是那种根本就不可能分家的类型,不过那张婆子也不像村里的某些婆子那样虐待儿媳妇就是了。
这会儿张家的人都在吃午饭呢,闻着这个香味儿感觉还能再吃一碗饭,就是手里的野菜粥和那香味不配,让人感觉吃了跟没吃一样。
“这是谁家做啥呢这么香?”
张树吸吸鼻子就跑出去看,他在门口一闻,就看向不远处的邻居李家方向
“是李家飘出来的,俺去看看。”
“看啥?别去讨人嫌!”
张婆子说一声,又问
“字儿都认全了没,认全了去给写给小童生看行。”
张树一听就蔫吧了,肩膀一夸
“奶啊,那老多字儿了,五十个啊!俺哪里能认得那样快?”
“那就别去讨嫌,不嫌丢人的!”
张婆子说完就往屋里走,门口的张树咽咽口水
“俺就在他们家院儿外看一眼不成么?”
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