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两日之后,精盐已经凝结成了颗粒状,这精盐又可称为细盐,因为颗粒较细,而且通体晶莹剔透,犹如水晶的细沙一般,这比之粗盐的卖相,不知好了多少倍。
陈凯之将这些盐用竹筒装了,便启程到了荀家,门子是认得他的,荀家的生态就是如此,荀母是至高无上的存在,她既称呼陈凯之为新姑爷,便连小小的门子都能领会,对陈凯之自然是热络了许多,打躬作揖,也不通报,直接领着陈凯之到小厅里吃茶。
陈凯之只闲坐了片刻,荀母便来了,她依旧是带着和蔼可亲的模样,这让陈凯之不得不佩服未来岳母大人变脸之快,令人咋舌啊。
陈凯之忙起身见礼,荀母压压手道:“都回了自己家了,还这样客气,你这孩子。”
嗔怒的样子,其实却没有怒色,甚至语气中还带着一点发嗲的音色,陈凯之吓得汗毛竖起,心里顿时恐惧了。卧槽,要不要这样?
他忙道:“小婿是该当见礼的,礼数不能忘。”
说着,他直接进入了正题,取了竹筒,便将盐倒出。
竹筒中的晶莹剔透的精盐如流沙一般倒在了案上,荀母呆了一下,不可思议地道:“这……是盐?”
难怪她吃惊,因为油盐酱醋茶乃是最常见的东西,荀母虽不下厨,可又怎么没有见过?
可在她的印象里,盐应当是青色或者深褐色,颗粒较粗,甚至会凝结成块的东西。
而陈凯之所拿出来的盐,却如水晶的粉末一般,让人无法将这时代的盐连接一起。
陈凯之抿嘴一笑:“伯母试一试就知道。”
荀母颌首,伸出食指,轻轻沾了一些盐,随即放入口中,只轻轻吸允,一股强烈的咸味顿时通过味蕾传遍全身。
只是最单纯的咸味,单纯的不能再单纯了,没有井盐的那种苦涩和一股带有矿石杂质的怪味,也没有海盐那般苦涩的腥味。
没有丝毫的杂质,怪到了极点。
荀母不可置信,再垂下头来:“如何制出来的,所费几何?”
她问的是成本多少。
陈凯之道:“成本聊胜于无,不过两斤井盐,才能制出一斤精盐。”
荀母惊讶地道:“这样的盐,即便价格高一些,也足以供不应求了。”
说罢,荀母喜上眉梢:“有了盐引,再有这秘方,凯之,这世上再没有这样一本万利的买卖了。其他的事,交荀家来办吧,不过,只怕要先定下契约才好。”
陈凯之觉得荀母有一点好,那便是看准了的事,就绝不犹豫,因此倒也不客气,荀母亲自叫了人取了笔墨来,她亲自下笔写了契约。
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