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但是能够真正做出薯粉,对于根薯的种植是有重大的意义的。
依照他们这几次的实验来看,番薯出粉率大概在16~15左右,与其含水量息息相关。
那么一亩地3000斤番薯,能制成500斤干粉,而亩产量200斤的小麦脱皮磨粉后,却只有大约150斤白面,剩下的麸皮都是不能吃的。
虽然现在的百姓吃饭不讲究口感,会把麸皮都掺进面粉,和成黑面吃,但那口感就很一言难尽了。
现在有口感完胜黑面,产量又高的其他主食,是人都知道怎么选择啊!
于是,乾承帝成了薯粉的推广代言人。
以前上完大朝上小朝,他要是高兴,就会把大臣们留到很晚。
乾承帝对于这些大臣还是比较体恤的,中午会跟他们一起随便吃几口,总归不会让人饿着。
但那也只是随便吃一口而已。
可今天,事情似乎有点不一样。
谭晏这几天忙得焦头烂额,从武英帝开始,朝廷在丰朝境内建立了一套完备的讯息传递系统。
这个主要是靠那些无所不能的道师们完成的。
谭晏具体并不清楚他们是怎么操作的,但是即便是一条需要贯穿境内的信息,最多只是三天便能传达。
于是闽地的信息很快就传了过来,谭晏这才知道,根薯在闽地都已经种植快十多年了。
而皇后所说的确不错,那根薯收成好的时候,一季便能有5000斤,两季那就是一万斤的亩产量!
虽然以现在的地力来看,连续种植两季就需要歇上一年种点别的东西,可即便这样,也已经产量惊人了。
有了闽地这十几年的种植经验,乾承帝与几位大臣们商量商议之后,决定省略了在京中的研究过程直接推广。
于是谭晏便需安排人将闽地传来的所有关于根薯的信息整理删节成册,与养猪场的事一起安排。
可是对于百姓来说,养猪虽然能挣钱,那毕竟也没有吃重要。
根薯的口味就决定了,它的推广会比较艰难,谭晏为此头痛得很。
另一边还有各地市舶司的增制问题。
以前因为只收进口税,出口基本无需监管。而现在两边的税收都收了起来,市舶司甚至是海上护卫队的压力便一下子增大了。
而这些都是户部的事情,作为户部尚书的谭晏一样都脱不了手。
接着今天陛下又给他们找到一件事情,说是要在京中建立一所书院,却要请那些阴氏子弟来做讲师,专门教习医术的。
谭晏简直觉得自己这位圣上真是想一出是一出,压根不知道他这些想法都是从哪里来的?
他明明应知道那些阴氏的人握着比青芝山还有雄厚的武力,可陛下却偏偏看中了他们的医术,其他事情一概不提。
兵部那边提了好几次要让阴氏的人入伍,却都被陛下压了下来。
眼看这次又要无功而返,兵部左侍郎李冰正要退下,乾承帝却一脸和气地道“李爱卿不着急,先与朕一道用个午膳吧!”
随后殿内五六个人一起陪乾承帝,吃了一顿让他们十分消化不良的午餐。
倒不是说食物有多不好吃,而是乾承帝的态度实在有些热情得诡异。
从头到尾他们的陛下就一直在介绍这种食物的如何美味可口、香甜滑嫩、晶莹剔透、人间珍品。
等到端上来一看,众人就在心中嘀咕,这不就是一碗长得有些透明的面条吗?
虽然口感确实与面条有所差别,但也实在没有看出有什么稀奇的呀?
直到谭晏听到乾承帝笑眯眯说道“这可是朕与皇后亲自磨粉制作的薯粉,众爱卿吃着感觉如何?”
这话一出,那李冰立马心领神会地一顿夸“皇后果然贤良淑德,陛下有福也!”
乾承帝闻言立马笑开了,“皇后说了,这薯粉口感叫做q弹劲爽,朕一连吃了好几天,怎么吃都不腻!”
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