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第91章头巾和风帽（第1页）

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知道杜芊芊喜好白茶，钱掌柜特意给杜芊芊泡了一杯“茶苏”，这“茶苏”是用茶叶和紫苏一起冲泡的茶饮，口感介于白茶和功夫茶之间。随着食盒揭开，**味飘散开来，其中的茉莉花清香和“茶苏”里令人神清气爽的紫苏香气，浓郁而清爽、甜蜜而不腻。

经营吃食生意许多年，钱掌柜自然能判断出这里面用了奶，这东西可不便宜，而且腥气重，要做出彩不容易，但光是闻味道，不仅腥味全无还多了抹花茶香。

拈了块放进嘴里，花生仁混合在羊乳和麦芽糖中嚼碎，那满口的浓郁甜香就甭提了，越嚼越香。一颗吃完，钱掌柜咪上一小口“茶苏”，先是眯着眼享受地回味了下，接着感叹道：“姑娘，你每月里又要多一大笔进项了！”

虽然自己早有信心，但听了钱掌柜的这句话，杜芊芊仍是很有成就感，弯着眼笑着：“幸好我今儿索性将试卖的都带了来，有五斤，是骡子是马反正要牵出来遛，早点卖了看看我也踏实些。”

“这话太过谦了。”钱掌柜又去拈了一块吃了起来，“试卖？不是我夸口，这甜品必定不比那棒棒糖差。姑娘你擎紧着去准备多做就是了。”

嚼到一半，那甜香似乎满口都容不下要从鼻孔里往外钻似的，钱掌柜又叹了一句：“当真是好吃得紧。”

顿了顿，“只是这东西看来是用了牛乳之类，价格低不了吧？”

杜芊芊并不打算将都用了什么食材和盘托出，只笑说：“牛乳咱们这里哪里寻得？是羊乳，不过也不便宜就是了。”

羊乳？钱掌柜听了扬了扬眉，那膻味居然一点也尝不出了，好奇归好奇，钱掌柜什么阅历？自然不会追着去问到底如何做出来的。

在商言商，听杜芊芊说这东西不便宜，这东西钱掌柜第一次吃，里面用料想来也不少，心里不免有些打鼓，若是定价太贵，这销路可就窄了许多。

杜芊芊早已将账目算得清楚，一斤羊奶大概能出二斤半的成品，按照十斤的量来算，羊乳一百二十文，其他花生、麦芽糖、茉莉花茶都有限，要个六十来文管够，十斤成本算下来一百八十文，按照市面上的那些个甜品价格以及自己棒棒糖一文三支的行情，散卖一文一颗的话一斤能卖六十文，十斤就有六百文，这利润空间比棒棒糖还高出一些，以为用的哪些原料钱掌柜不清楚、市面上也没有类似的，钱掌柜也没法儿给个价。

见钱掌柜因为羊乳不便宜而担心价格高，杜芊芊脆生生地主动解释、打消了他的疑虑：“钱掌柜，这牛轧糖一斤六十颗左右，您看三十文还行？”

杜芊芊会算账，钱掌柜当然更在行，杜芊芊一报出价，钱掌柜立马就算出自己一斤能赚上个进价，又是个独市生意，稳赚不赔，立马转忧为喜：“当然成！那省城里仿着咱棒棒糖的，可是越做越像，虽如此，到底口味上还不及你，一时半刻销量还不至于降下来。”

伸手拈了第三颗放入口中，哈哈笑了起来：“你这儿倒是速度快，又出了这么个新品，那起人还不眼热地睡不着觉？”说得杜芊芊也跟着笑了。

又招呼杜芊芊吃桌上的点心，“只不过这两日你听着点信儿，虽棒棒糖五日后再送来，可我想着不出三日我就得催着你送牛轧糖了。”

这不是瞌睡就送来枕头么，杜芊芊为这棒棒糖有人仿制的事一直悬心，现在这石头终于落了地，那白花花的银裸子仿佛已经飞入自己那存钱罐子里，杜芊芊嘴咧地更欢、眼睛笑得更亮了。

来的时间不短了，正生哥应该等得着急了，起身要告辞，钱掌柜这会子已经在吃第六颗了，让伙计取了一整吊递给杜芊芊：“拿着，多出来的下次送货再算。”

等钱掌柜送杜芊芊出屋的时候，杜芊芊看着钱掌柜左手大拇指和食指并拢起来去拈了第九块牛轧糖送进嘴里。

得，估计钱掌柜一人就能消灭掉一两斤，看来很合他的口味，杜芊芊心里偷乐道。

张正生在前面拉着缰绳驾着驴车，杜芊芊坐在后面绕了两三圈裹好了缃色的围巾，只露出眼睛，任凭寒风如何吹她也不怕了。前面的张正生也戴着顶软风帽。黑布做的，分左右两片，中间缝缀起来。风帽戴起来遮挡至前额处，而侧兜可以盖住脸颊，张正生的风帽左右两边还有带子系于颏下。

这会子的风还称不上凛冽，所以驾车驾到半路，张正生就将原本紧紧系在下巴底下的带子扯开，侧兜也就随风不断刮起落下。

车后的杜芊芊因为坐着不动，冷风又“吱溜吱溜”地往头发丝、脖领子里钻，头巾越捂越严实。

一路到家头巾取下来，鼻子尖儿都没红，软乎乎的面料裹得头顶还有点热。整理着头发进了家门就看见李菊花坐在自家堂屋里，季桂月陪着。柱子站在安安竹车旁，都举着一根棒棒糖舔着。