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第75章
“当然不会,咱们这到时候就卖昨日吃的烤串,让他们自己动手烤,每桌限时一个时辰,来的时候要收五两银子押金,谁敢浪费,就不退押金!”秦弘笑道。
“就是昨日的那种好吃的吗?大哥你是怎么做到的!能想到这些!”程福一脸崇拜,以后酒楼要是开业,他一定每个月都要来吃上一次!
王常安转念一想,对啊!自己动手烤需要时间,有押金限制,没人干浪费,一个时辰的时间,怎么吃,也不会吃太多东西,殿下难道是文曲星下凡吗?脑子里装这么多东西。
收到二人崇拜目光,秦弘小小自得一下,继续顺着楼梯,走上三楼。
“这三楼,要弄成包厢,才适合。”
“少爷,什么包厢啊?那不是只有客栈才有的吗?”王常安停住手上的笔,发出疑问。
这个世界这么落后,竟然连包房都不知道,秦弘忍住无奈,开口解释:“就是把二楼,分割成一个个的屋子,里面只放一张大桌,桌子最少能坐下八个人。”
“少爷,这样的话,就会减少客人的数量啊!”程福惊叹。
“你们觉得,顾客需要的是什么?”秦弘提问。
“咱们是酒楼,当然是好酒好菜了!”程福赶紧抢先回答,还不忘得意回头看一眼沉思的王常安。
“好酒好菜,这只是其一,还有就是身份和地位,这可是整个京城,最繁华的街道,三教九流,富豪乡绅,达官贵人,都喜欢来这条街来消费。”
“那些喜欢卖弄的文人,都抵挡不住这繁华闹市的诱惑,你让这些人,和那些普通人在大厅里,同样用餐,会彰显出他们的地位吗?他们会满意吗?”秦弘沉稳的声音,不断循序诱导,希望二人能理解他的意思,而不是听完就忘。
王常安想了一下,“殿下,那到时候,都想进包厢怎么办?”
“当然是花钱了,咱们这三楼,可不是什么人都能上来。”秦弘看向窗外,街道上的景色一览无余,另一面,湖面上微波粼粼,岸上的柳树随风飘扬。三楼的风光,比楼下强的可不是一星半点。
“对啊!想上三楼,起码要有些身份,或者有钱的人才可以。”程福略微思考之后,接话。
“当然不只是看起来有钱,万一他上来,就点两盘点心,坐一下午,我们岂不是赔钱?必须要他先掏钱,才可以进入包厢,具体的规定,在最后一张纸上,有时间你们自己看一下。”
程福二人点点头,表示明白。
“最重要的是,包厢里面要高端大气上档次,还要低调奢华有内涵,你们自己看着办,不懂的,就多和太子妃,荣管家他们商量一下。”秦弘不了解这个世界的装修,只能让大家集思广益,共同参与一下,也能有成就感。
程福和王安平二人不断点头,手上的毛笔一刻也没有停歇。
“看这个地方,本宫特意留的墙,只涂上白色,到时候放点儿高级笔墨,给他门喜欢卖弄的人,一个可以留下墨宝的机会,写满了就盖上,只留下好的,知道了吗?”
秦弘满脸讥讽,这些人,都喜欢卖弄文学,一旦有能让其他人欣赏自己才华的地方,都会争先恐后的往里挤,随便满足一点儿他们的虚荣心,这酒楼都能高朋满座。
程福啧啧称奇,他虽然月例不多,但也去过不少酒楼等地方,没想到还能这么玩,今天可真是大开眼界,大哥就是厉害,不愧是太子!
“接下来就是伙计,厨子,还有菜品的事情,找个地方坐下,我们慢慢说。”
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