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第二十四章 腥臭味（第2页）

想到他一身都是酒味，然后还要照顾他，就感到一阵的烦躁，恨不得揍他一顿再说。

“放心好啦，我不喝酒。”见孙晓晓那样小心谨慎的样子，叶少青微微摇了摇头，真的不知道该说她怎么好。

半米长的鲈鱼，一**酒给它塞牙缝都不够，又怎么能够去除它的腥味。

看了看鲈鱼的长度，孙晓晓好像也觉得一**酒有点难，脸色微红的说道，“你先做吧！要加酒的话，告诉我一声，我来动手。”

“那好吧！”叶少青手中菜刀微微一转，顺着鲈鱼的纹路，把它二面的鱼肉给剔下来，随手把它们给切成，一块块巴掌大的鱼块。

顺手把它的刺都挑出来，或者该说是骨头了，最小的刺都有小拇指那般粗大，这样又怎么能够谈得上刺。

同时把它们倒入脸盘中，足足弄了二大盘，酱油以及少量的盐，也把在灵木镇居住的厨房，拿过来的配料都倒了大半进去。

毕竟鱼块太多了，要是配料少的好，很难入味的，“先倒三**酒下来。”在搅拌的时候，向孙晓晓她喊道。

孙晓晓动非常的快，话还没有落下，一****酒哗哗的倒了下来，感觉倒入有点奇怪，一看却发现她一只手捏着鼻子，另外一只手倒酒。

“让它们浸泡一会吧！看能不能去除腥味。”叶少青也没有办法了，鲈鱼身上也没有血，不知道它的腥臭味是从哪里传来的。

要是本身就在鱼肉中的话，那么这次可以说是白费功夫了，不过也无所谓，看样子最多也就难吃一点，不会致命的。

二脸盘的鱼肉弄好后，看向鱼骨头这边，这个可不好弄，虽说是鱼骨头，但上面的肉跟以前排骨差不多，菜刀先试了一下，鱼骨头的硬度。

以免不小心把菜刀给砍断，还好不算太硬，霹雳吧啦几下，把骨头给跺成十来功夫长度。

鱼骨头太大了，想要酥炸都不行，可惜没有面粉，不然还可以剁碎做饺子馅。

想了想，叶少青还是顺着骨头把鱼肉都剔下来，那些鱼骨头就扔了吧！反正太过巨大，也不好弄。

把这些鱼肉切成一条条的，放进大盘中，像鱼块那样配料起来。

过来半个小时后，把第一脸盘的鱼块夹了出来，放在鼻子嗅了几下，虽然还是有点腥味，但是变得很淡。

“再弄一次，差不多就能够吃了。”这样的情况，在配料中再次浸泡半个小时后，再加上煎一次，差不多不会有腥臭味了。

前前后后用了十来**酒，耗费一个多小时后，终于把鱼肉的腥臭味给去除掉了。

现在的鱼肉带着一丝酒香味，只是不知道做出来的菜肴怎么样？

（本章完）

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