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第13章 是我朋友的（第1页）

热锅冷油，下蒜末、姜末、洋葱、花椒、干辣椒炒香后，倒入事先泡好的花甲爆炒，调入适量料酒，炒开后放入青红辣椒段，加盐、生抽调味，最后淋上一勺耗油翻炒均匀，一道家常的爆炒花甲便可出锅。

每个壳上均匀涂布了作料的花甲都张开了口，露出内里柔软细嫩而肥美的肉质，吸饱了鲜香麻辣的料汁，色泽饱满，香气四溢。

舀取一小块猪油和菜籽油同热，并加入几颗花椒，油热后加一勺豆瓣酱炒出香味，继而再加剁细的泡椒和生姜，接着将切薄片的猪肝和切花的猪腰放入锅中，大火翻炒均匀后丢入切段的大葱和切片的莴笋，起锅前淋入事先用少量醋、适量生抽、糖、豆粉和清水调制成的汁，急火快炒两下，一道经典的肝腰合炒就可盛盘。

腰花翻卷，肝片滑嫩，莴笋解腻，香脆可口。

再有腰果虾仁和清炒荷兰豆，虾仁晶莹剔透，荷兰豆清香可口，调和了前两道菜的重油重辣，在炎炎夏日里添上了一味恰到好处的清爽。

最后再喝上一碗清口的丝瓜汤，保准能让人感受到进食给人的生理和心理带来的巨大满足。

说直白一点，这就是幸福的感觉。

小金毛和姚暑雨这两个占地面积都比较大的玩意儿一起挤在了厨房里，观摩苏祁寒下厨的全过程，一个甩着口水吭哧吭哧地添乱，另一个身体力行地诠释了什么叫帮倒忙。

关键这俩熊玩意儿还怎么赶都赶不走。

姚暑雨竭力跟狗子抢占苏祁寒身边的位置，举着手机对着苏祁寒的手上动作全程跟拍，十分艰难地维持着录像画面的稳定，奇迹般地将每一个从食材变成食物的过程都完完整整、仔仔细细地记录了下来。

姚暑雨伴着时不时的一两声狗叫啧啧称奇：

“神仙下厨，妙啊，妙啊，我这个厨界笨比都快要开悟了。”

“汪！”

姚暑雨不满地低头看看坚守在苏祁寒脚边的这位旺旺弟弟，扭头对苏祁寒说：

“你都给这位弟弟投喂了些什么？怎么长得这么熊？”

“汪！！”

苏祁寒以一人之力挑起大梁，承包四菜一汤，换做平时必然是从容不迫，只是今天厨房里继狗子之后又多了一个守嘴的，此时颇有些焦头烂额。

这位仁兄把要学煮面的誓言抛到了九霄云外，从进厨房开始，手机就像黏在了手上一样，围着他团团转，录拍个不停。七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм

苏祁寒百忙之中抽空给了姚暑雨一个眼神，略显紧张，磕磕巴巴地解释说：

“我、我微博上的照片是、是几个月前拍的，蛋炒饭是大型犬，就、就该长这么熊，以、以后还能更熊，不、不会一直奶的。”

姚暑雨摸着下巴沉思，坚定地说：

“我还是觉得是你喂他吃得太好，油水给得太足，他才会这么……膨胀。”

“汪！！！”

说罢，姚暑雨若有若无地瞟了一眼手机屏幕，又补上一句：

“你们觉得呢？”

【小上九你家还缺狗吗读过大学的那种】

【只来得及看一眼奶狗】

【之后就变成了膨胀的胖狗】

【今天什么好日子？之前直播狗子都不在厨房233】

【我还是想不通姚总凭什么可以有这个待遇】

【探店就罢了凭什么还可以去小上九家撸狗】

【撸狗是重点吗233】

【姐妹你看看这个菜，嘴里的方便面苦不苦？】

【老狗逼你能不能不要再霸占人家的直播间了？】

【姚总球球您把镜头往上抬抬】

【求小上九手以外的部分出镜啊啊啊啊啊啊啊】

【不只是小上九连我老公也不出镜了呜呜呜呜呜呜呜】

【想变成菜】

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