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刘海对这些东西不是很了解,所以他先问了欧阳慧。
“没事,这些事情简单,等下午我走的时候,你把你们家的户口薄给我,很快就能办好的。”欧阳慧显然对这些事情看的很容易。刘海一想欧阳慧神秘的背景,心里也就放心了。
刘海家的黄花地有两块,都在丝瓜山上,一块半亩大小,一块只有三分大小。
如今才是黄花采摘的初期,成熟的黄花不多,但是幼小的不少,一米多高的黄花,远远望去,绿色底子上面衬着艳黄,很亮眼。
欧阳慧没有见过怎么采摘黄花,原本想要和刘海一起上山采摘。但是十点多的时候,夏日高照,实在是晒人的很。所以在众人的劝说之下,也就没去了。
刘海的速度很快,不到一个小时,便把黄花采摘回来。不到一小背篓的黄花,一个一个静静的躺在那里,模样很美丽。
刘海先是把所有的黄花,用家里往年蒸黄花的蒸笼蒸熟,然后把蒸熟了黄花晒在太阳底下。又从中选出了一大碗品相好的黄花放到一个碗里。
碗里的黄花便是刘海中午要做的菜的一个主要素材了!
花生准备好了,黄花也准备好了,排骨是早上刘青林买回来的。
所有的素材都备齐了,肖云一边准备其他的饭菜,刘海一边开始炖汤!
刘海炖的正是――花生黄花排骨汤!
一个小时之后。
“哇!这么香!青林你们家炖什么汤这么香啊?还放了黄花!”
正是刘三和刘青林两人走了进来。这两个人,上午便开始忙着帮三奶奶修复房子的事情。
“哈哈!肯定是我家大小子炖的花生黄花排骨汤!还别说――还真是香!哈哈!三哥,等会多喝几杯酒!”
此时这菜香味早已飘满了整个院子!
刘辰这丫头早已缠着刘海,要让她先尝尝口味,但是刘海不肯揭锅――这道菜一个很重要的地方就是要一口气炖到底,等到上菜的时候才揭锅,那样就能保证香味的精华不会在中途溜走!
欧阳慧和刘晓芙也是被刘海的手艺吸引住了!尤其是欧阳慧,她山珍海味吃过不少,但是这么迷人的香味还是让她觉得很少见。
其实这道菜,刘海每次都只是在家里过年过节的时候才会做,因为以前家里很少吃肉,很少会买排骨吃。
但是刘海觉得今天做出来的香味格外不同!显得格外香,格外诱人!
“看来有事吧那花生的功劳了!”
刘海想来想去还是把这功劳归功于素材的“进步”,而不是自己厨艺的进步上。
飘香满屋,整整飘了一个小时!等到菜上桌的时候,那空气中的香味反而淡了许多!
众人为了一大桌子。
刘海把汤端上来之后,大伙不约而同的先盛了一碗汤!
“哇!我还以为香气给哥哥炖没了,没想到是炖到这些排骨、汤里面去了!嗯――――好喝!好喝!比以前的好喝!”
小丫头喝了一口之后,大呼过瘾!其他人喝了几口,望向刘海的时候,也露出了赞赏的眼神!
老太太甚至还说:“小海以后不知道要便宜哪个女娃子啊!”
引得众人一阵哄笑!
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