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小小一个庄头,正常惊动不到李玺头上,多半是前几日他家娘子哭诉,被魏禹听到了。
魏少卿真是个好人啊!
李管事把鸭梨仔仔细细洗了好几遍,权当给未来的王妃尽尽“孝心”。
李玺只会做这一样吃食——冰糖梨耳羹。
鸭梨削掉皮,挖去核,果肉不切,整个放到汤盅里,一滴水不放,只在核中撒上碾碎的冰糖,用大火蒸。
直到把梨蒸软了,糖也化了,便加上泡发的银耳、百合、药材水,换小火,隔水炖。
药材水是蒸梨的时候煮好的,加桔梗、地黄、石斛、射干、木蝴蝶,都是利咽止咳的中药材。
早前落下的病根,太后每年春秋两季都要犯咳疾,御医开的方子喝腻了,李玺就想到这样的法子。
他还特意加了一味太后喜欢的茉莉花茶。
别说,炖出来还真,不错,梨肉绵软清甜,带着淡淡的茉莉花香,太后每次都能吃完一整只,药汁也喝得一滴不剩。
这次给魏禹煮,李玺把茉莉花茶换成了魏禹喜欢的滇青茶。
滇青茶在长安并不出名,是西市的茶商从剑南道带过来的,味苦,色浊,魏禹却常常喝。
他说,正因为没有名气,才应该常买常喝,喝得人多了,剑南道的茶农们才有活路。
李玺觉得吧,就魏少卿这样的好官,不做宰相都说不过去!
“我家书昀兄特好,是不是?”听着锅里咕咚咕咚的声音,李玺情不自禁道。
“是呢,魏少卿是难得的好官,也是一等一的大好人。”李管事发自内心地感激,“敢问阿郎,魏少卿今日怎么没来?”
“他呀,昨晚累着了,让他多睡会儿。”小福王笑得天真无邪。
累、累着了?
多睡会儿?!
众已婚人士不由想歪。
“午膳要不要加道养生汤?补……体力的。”李管事小心地提议。
李玺点头,“加吧,多做点,我也需要补补。”
下午要去常安坊烧小猫嘛,他也想给书昀兄烧一个东西,活泥做胚摔摔打打很费体力的,确实要补补。
众人面面相觑。
是不是还要准备枣饽饽?
就是……男女主人圆房后吃的,有枣有桂圆的那种……
李玺亲自端着梨羹回了金枝院,非常、非常小心地推开一条门缝。
先是探进去一颗头,确定没有惊动到魏禹,再迈进去一只脚,然后再一只,蹑手蹑脚地走到床边,歪着脑袋偷偷看。
魏禹嘴角扯起来,睁开眼。
李玺啊了一声,自责道“我把你吵醒了?”
“是被香气叫醒的。”魏禹坐起来,下床穿鞋。
“我来我来。”李玺颠颠地跑过去,拿起他的鞋子,要帮他穿。
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