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秦风和陈鹿走后,苏酥悄悄提醒云归:
“哎,他们俩可没给钱啊。”
云归把锅里的炒饭盛出来,分别递到等待的几个人手里,又交代了一句当场吃完,才回答苏酥:
“没事,他们会给的,不用着急。”
这时候,因为一长串豪车的广告效应,云归的炒饭摊前也开始聚集起了零散的随机客流,他一份一份地炒饭,苏酥就在一旁维持秩序,还把上五菱宏光里吃炒饭搞成了特权,只有她看得顺眼的顾客才领到车上。
甚至她还把已经自己上了车的一个男生拉了下来,理由是他留着狼尾发型,跟炒饭摊的形象不合,所以只能站着吃。
看着苏酥乐在其中的样子,云归有些哭笑不得。
也不知道她这21年都经历了些什么,明明已经算是个商场上的女强人了,但在这些事情上还这么幼稚。
终于炒完了最后一份炒饭,云归关上火,敲了敲锅底,示意还在等待的几个人材料已经用完了,客气地请他们下次再来。
这几人等待的时间不长,所以也没有太多怨言,只是稍微抱怨了几声便扭头进了Helens。
他们毕竟还是来蹦迪的,点一份炒饭不过是为了满足一下好奇心,追赶一下那帮沪圈二代带起来的潮流而已。
云归收拾好了厨具,又开始收拾被客人留下的、没有吃完的剩饭。
剩饭的数量比他想想的要少一些,是因为大部分知道自己饭量的人都点了小份,而点了大份的,又绝对没有可能因为炒饭的口味不合而丢弃,最多是吃到最后吃不下了而已。
他拿出一个塑料袋套在装食材的盒子上,把剩饭一碗一碗地倒进去。
“这些剩饭你真的要拿去给那些流浪汉吃吗?”
苏酥也早就知道了这条规矩,但她总觉得也许云归就是随便找了个借口立人设,并不会真的去做。
云归手下不停,回答道:
“当然是真的咯。你别看这点量不多,其实里面的油脂啊蛋白质啊含量都很高,够好几个人吃一顿了。”
苏酥点点头,有些犹豫,最终还是开口说道:
“可是......给他们吃剩饭,我总感觉有点......”
“不尊重人?”
云归把装满剩饭的塑料袋打包好,帮苏酥补完了她想要说的话。
“是啊。如果要帮助他们的话,直接给他们炒一份新的饭不行吗?哪怕只是最简单的蛋炒饭呢?”
这些剩饭的价格很贵,甚至可以说价值也很高,里面的食材营养丰富,确实能让那些流浪汉吃上一顿饱饱的。
但是,这毕竟是剩饭啊。
在苏酥的眼里,吃剩饭,是一件很没有尊严的事情。
云归能理解她的心理,所以也并没有直接反驳。
“炒一份蛋炒饭给他们当然可以,但是这些剩饭怎么处理呢?直接丢掉吗?那不是很浪费。”
“其实你可能不了解餐饮行业,但是据我所知,现在餐饮行业的剩菜、泔水,其实养活着很多的城市流浪汉----甚至是有工作、相对贫穷但是也能勉强吃饱饭的城市贫民。”
“尚海这座城市,流浪汉当然少很多,也基本上不会让你看见,但有就是有,这是不可否认的,任何国家,任何地方都没办法彻底消除这样的流浪者。”
“所以啊,与其让他们去泔水桶里,去厨余垃圾里翻找食物,不如我们把剩饭收集起来,重新消毒加工好给到他们,这样不比让他们顶着别人的恶意去店里吃剩菜要有尊严得多吗?”
“至于为什么不直接给他们炒新的饭,那是因为我只是一个小老板,不是慈善家,我只做我能力范围之内的事情。”
苏酥沉默着思考了片刻,终于想通了云归的逻辑。
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