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周相人脸上的笑容却渐渐的消失了,似乎不愿多在这一个话题上多做停留,有些不耐的嘟囔:“狗为阴物,夜间能……能见人不能见之物,杀之不详,狗肉太热,食之易躁……这且不说,说你……你的事吧!”
张屠点了点头,面上的恐惧愈发浓重,说话也发起颤来:
“咱干的是杀狗的营生,咱也知道这不是个好行当,一来手上沾了狗血,煞气就重,二来这狗看家护院,劳苦功高,杀之不仁。可是既然只会这一门生计,那也别无他法!
咱们这老祖宗留下来的禁忌,狗肉不得上厨灶,更不能上正席,有卖狗的人卖了狗来,也只能在屋外,临时用石头搭个火灶,完事儿了就把灶毁掉。
记得是上个月中旬,往常每月逢十五十六,咱是不动刀的,因为月亮太圆,灵气儿太重的日子,畜生死了就容易生些古怪出来!所以,杀不得!
上个月农历十六,下半晌时,实在无聊,便自己个喝了点烧酒打发时间,准备早早的关了铺子门回家睡上一觉。
就是在我刚关上店门的时候,门口就来了一个人,那人我认识,平常喜欢耍牌,输多赢少,又没个正经手艺,所以总干些偷鸡摸狗的下事情来!因为是昧着良心的东西,所以到我这我往往会给压两成价,那天他把一个麻袋扔在我这拿了钱就走了!
我寻思着这死掉的畜生,若不当天收拾干净了,等一夜,身子凉了,血就会凝固,放不出来,那就糟蹋了!
不得已,又加上喝了点儿酒,便把往日的那些老祖宗留下来的规矩一时也就没在乎!
当时,店里帮忙的几个伙计也都回了家,就剩我一个了!我寻思着,就三两条狗,也费不多少功夫!
当时收货收的急,也就没怎么看那麻袋里的货,跟那人毕竟不是第一次做这买卖了,彼此也算混合个脸熟了,可谁想,我把那三两只还热乎着的畜生从麻袋里扒拉出来的时候,突然就愣住了!
你猜怎么?其中一条实在是太古怪了,长的吧,比平常的狗稍微小那么一点儿,鼻子短些,毛色黄中泛着白,看样子是条老家货!这样的,肉也老,不好卖,卖了只会砸招牌,所以我就有点不乐意,心里不舒坦!这小子不实在,下次见了得好好算账!
想归想,可是钱都给了,还是得收拾,至少不能赔本啊!于是,我便把那条老的放到了最后拾掇,中间也没啥事,放了血,我就拉着板车,在不远的靠河荒地上搭了灶,分三锅煮的!
煮了很久,煮第三锅时,天儿已经黑不愣噔的了。
也就是那一锅,出了大问题!那一锅的肉,刚扔进去煮了没一炷香功夫,便有老大一股子味儿,说不上来的味儿,又腥又臊又臭,反正说不上来,我当时吐了半天!大半辈子了,从来没有闻见过这样的肉味儿!吐完了,心里把那小子祖宗八辈骂了一遍,可货是自己收的,钱货两清的交易,谁也怨不得谁,不过,这锅肉,却无论如何也不能要了!
找了个地方埋了,之后把锅刷了好几遍,那股子味儿,却怎么也刷不干净。
折腾了大半夜,一闲下来,才注意到月色好的厉害,看着夜间的满月,我才猝不及防的想起老祖宗那些规矩来,心里也曾抱着点儿侥幸,可是回去的路上却碰见了……”
张屠说到这里,喉咙里似乎塞了一团东西,手掌攥的紧紧的,渗出的汗珠,把额头映的明晃晃的……
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