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眼见着自家老爹这副模样,王凡也是没什么办法。
更何况听到王顺的吆喝,黄石和何茶二人,也全都满脸期待的盯着他呢。
泡好的药酒是肯定没有了,不过都是还有一些葡萄酒可以拿出来顶上。
之前王凡就已经算着日子,时间差不多了,本来也是要这两天开封的。
当初酿造葡萄酒的时候,王凡用了一个半人高的大缸,还有一个小坛子。
今天刚好可以把那小坛子拿出来看看怎么样。
从西边墙根把坛子搬了过来,大家伙全都有些好奇的聚在了这里。
当着几个人的面,王凡切掉了上面包着的塑料和油布。
而随着他的动作,顿时一股酒香开始在空气之中弥漫开来。
相比于之前他们喝的药酒,这股酒的味道有些奇怪。并不算特别的心了,其中带着一抹淡淡的葡萄的味道。
打开手电朝坛子里看去,原本满满的一坛子葡萄,现在已经变成了大概23还多一点的液体,表面上飘着一层的杂质。
这里面有葡萄里的纤维,有葡萄皮,葡萄籽儿等等乱码七糟的东西,看起来非常的浑浊,一点儿都不清透。
但是在座的几个全都算得上是喝酒的行业,仅仅是闻着这味道就能够确定,这酒算是成功了,而且味道不错!
一旁的黄石最是好酒,见到这样场面更是忍不住,直接就拿了根新筷子蘸了一点放到嘴里尝着。
“怎么样?”
眼见着几个人全都看着自己,连忙伸出大手指,表示这酒很不错。
实际上这酒确实也还可以,味道绵软,并不感觉辛辣,带着几分果味儿,但是仔细的品味,却能够感觉到这酒度数不低,最少也是四五十度。
拿出井纱还有细细的棉布,进行了数次的过滤。
这一坛的酒终于得出了大概十几斤清澈透明,呈现出淡紫色的液体。
相比于你从外边买的那些红酒,自家酿的葡萄酒,颜色并没有那么浓重,味道也没有那么的酸涩。
口感上来讲更偏向于华夏传统的白酒,但是却又的的确确的有着不同。
帮王凡把这东西弄好,摆上桌子的时候,几位老酒鬼,全都迫不及待的端起杯子一饮而尽。
每一个人脸上的表情都截然不同。
“好!好酒!”
最先回过神来的是黄石,两只眼睛瞪大了,冒着金光看着王凡。
“凡子啊,你这酒是真的不错,以后要多在你这蹭几回了。”
一旁的何茶和王顺也都连连点头,没想到自家酿的葡萄酒,味道竟然还能这么深邃,这么独特。
没有粮食酒的燥热,却又不像普通果酒软绵绵的。
如果说那种如火下肚,如刀割一般的烈酒,适合那些勇猛的武夫。
那么眼下这种山葡萄酿的果酒,则非常适合那种虽不能提刀上马,却腹中自有沟壑的文人。
虽然说何茶更喜欢喝茶,但是这酒却也非常的对他的胃口。
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