手机浏览器扫描二维码访问
接下来吕卫红遗憾的淘汰了一批人,那些人也带着遗憾离开了。
经过这几天学习,他们这些人是真的学到了很多有用的东西,对自己被淘汰十分遗憾,他们都还想继续留下来,跟着学习更多的知识。
最终的伙计确定下来,接下来吕卫红要对他们进行进一步的训练。
到此,杨振兴也停止了跟着学习,毕竟接下来的东西都是之前重复的内容,能有个基本的了解就已经足够了。
当然,杨振兴跟其他人一样,这些天学到了很多可以受益终生的知识。
比如待人接客,如何说话之类的。
这都是书本上学不到的,是别人一生人生经历、经验的总结和结晶。
勤行这边没有了问题,接下来就要考虑后厨的事情。
之前杨兴盛的几个师弟早就跟他们的徒弟打好招呼,接下来就要考察他们的手艺,选择留下谁。
不过在试菜之前,还需要解决后厨里的一个大问题。
“师哥,咱们厨房炒菜的灶该怎么弄?”二师弟冯兴源首先问了出来。
杨兴盛沉吟了一会儿,看着几个师弟问道:“您几位一直都在后厨营生,不知道那些地方都用的什么灶台?”
这个问题确实是一个需要面对的事情。
因为大家都知道,家里的炒灶和饭店里的肯定不一样。
不说有些菜就必须要大火力才能做出来,关键火大了后厨也能更快的出菜,毕竟忙的时候不能一直拖着客人的单子。
一般家庭用的火都太小,肯定不适合在后厨使用。
张居成摇了摇头,说道:“之前在食堂,用的都是煤气罐,火基本和家里一样。”
冯兴源则说道:“之前的馆子一开始用的煤油,后来改造铺了燃气管道,就改成了燃气。”
“恩,咱们这边暂时还没有燃气管道,这有些麻烦。”杨兴盛皱了皱眉头,有些头疼。
“不行咱们暂时用煤油吧,等有了燃气管道再改也不迟。”
“那不行,煤油灶大家都知道,一不小心炒出来的菜里就会有味道。”
看到杨兴盛反对,众人都没了办法,“那这事儿您说该怎么办?”
杨兴盛手指敲了敲桌面,猛地一顿,仿佛下了决心,说道:“咱们先用土煤灶,等回头有了管道再改造!”
“嘶!”几个人都吸了口冷气。
冯兴源赶忙出声劝道:“师哥,用原来的煤灶台那工程可大了,再说现在能不能找到有那个手艺的师傅都是两说。”
杨兴盛说的土煤灶,也不能说老时候,是近现代饭馆后厨经常用的灶台。
灶台跟很多那种垒起来的炼钢土炉差不多一个原理。
通过各种设计,让木炭煤炭可以燃烧到一定的温度,从而解决火力问题。
唯一麻烦的是保持温度有些困难,而且还需要经常从下面掏炉子,把煤渣清理出来,防止堵住炉子,导致火力达不到要求。
“费事儿是费事儿,但是有手艺的师傅找找也不是说一定找不着,最关键的是便宜,而且回头真要改炉子直接拆了买新的不心疼。
用煤油炉子确实省事儿,就算以后改燃起炉子也可以改造,那不是还得花钱?而且改的炉子哪里有直接买新的配套的炉子更省事儿?”
众人一听,发现确实也是这个道理。
你只能是最强 顾九辞霍明澈免费 快穿之据说这个神是萌物控 错拐皇叔之美人凶猛 范建明李倩倩 极品赘婿 重生之我要当有钱人 巅峰医王 逆天唐少 带着厨房去修仙 前场荣耀 顾九辞霍明澈免费阅读 全才相婿 一世强龙范建明李倩倩 足球不是圆的 霍明澈顾九辞小说免费阅读 江山为谁谋 小娘子不凡 顾九辞霍明澈小说免费阅读 穿越成皇储
...
我呀,一个孤儿,无依无靠了无遗憾。上天给了我一个机会,一个重活于世的机会。火影,一个熟悉却又不熟悉的世界。我曾拥有最完美的出身日向一族的天才少年。也拥有着一个美好的家庭和值得托付生命的同伴。这让我孤寂的内心得到些许缓冲。可是这一切,在那一刻被打破了告诉我笼中鸟的目的是什么?呵呵,为了保护白眼这个血继界限和保持宗家的绝对掌控?既然如此既然如此,那我便不要这双眼了再抬头,少年双目处只留两个空洞,鲜血留下,面目狰狞...
元犀六年十月的某夜,南增国关押重刑犯的狴犴府失火,因罪下狱的原太子妃玉龙衣及其乳母被烧死在里面。十年后一位妙龄少女引四十万铁骑进犯南增,都城门前笑盈盈询问皇帝我送你的这份亡国大礼可还喜欢么?...
独孤信看着飞来飞去的高手们,顿时无语凝噎。这个世界不太友好,想要活着,得先成为大高手才行。...
本文沙雕,入坑需谨慎!系统宿主,你家小反派被揍了!霓凰是谁?敢动我小弟!活的不耐烦了?系统他自己!系统大佬,你家小反派被黑了。霓凰查出来,黑到他们怀疑人生。系统...
既然重生了,那这次,本宗必站在天地巅峰,立于乾坤之上,携亿万剑之意志,君临天下,让剑之一道,洒遍整个苍穹!在大陆某一角落,一名满身伤痕的少年,骤然睁开眼睛!谁也不会知道,这名满伤痕的少年便是那无数剑修正在顶礼膜拜的上古剑宗沈峰!站在前世的巅峰继续攀登,一步一步走向剑道的至高境界!先天三大剑体身剑体气剑体意剑体后天三大剑境剑诀剑意神剑术唯一剑宗书友群41246714(VIP粉丝群)双木动力书友群9483054(普通群)...