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第四章 改版云龙炸虾 求收藏（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！支线任务既然已经变了，那么现在就是处理那家炸虾店的时候了，已经完全融合了特级厨师感悟的况云，可谓是一步登天。

只要花时间再提升一下基本功，熟悉一下，达到特级厨师层次并不困难。

很快，况云就和鹤田大叔告别了，既然要破坏对方的计划，那么就要彻底一点。

先去搞清楚对方的料理到底是什么情况，对症下药直接一口气弄死对方。

不过还没等况云走到这条街，他敏锐的嗅觉就闻到了一股香味，仿佛条件反射一般，香味来源的料理所用的食材以及配比方法就出现在了他的脑海中。

“原来如此，不愧是超嗅觉，看样子品尝的必要都没有了！不过看样子睿山这个家伙也没有花费多少工夫！”

通过超嗅觉，况云直接将这炸虾的味道分析的一清二楚，这炸虾的味道偏向重口，材料没有什么特殊的，特殊的是酱料。

不得不说睿山这货虽然人品不怎么样，但是实力的确是不错。

按照小林龙胆所说，如果睿山不是一门心思的扑在商业方面，说不定连司瑛士都不是他的对手。

这酱料并没有使用什么特殊的食材，都是一些常见的，但是却因为配比的关系，十分符合现在年轻人的口味，偏重口。

之所以说睿山没下多少工夫，也是因为这重口味的酱料，虾的味道本身偏甜，肉质鲜嫩，而睿山使用的酱料，一口下去的确是不错，但是却后劲不足。

对于一些老饕美食家来说，不会觉得有什么好吃的，但是对付一下普通人就足够了。

毕竟一般人的舌头可比不上这些美食家的刁钻，快餐小吃走的就是量，受众范围大。

睿山完美的抓住了这一点，不过也说明了一点，那就是一些天赋异禀的人真的没法比。

原来况云的老爸花费了不少功夫才稍微压制了睿山第一次的作品，等到第二次，愣是搞不定了，甚至于因为外出寻找解决办法意外身亡。

现在通过超嗅觉，况云也十分清楚，睿山根本就没认真过，第二次出来的也属于粗制滥造的作品，但是对付一些小门店也是足够了，毕竟粗制滥造也是对于强悍的厨师而言。

闻出这炸虾的用料和做法之后，况云就没过去了，而是去了菜市场，然后买了一些廉价的虾，要破坏对方的生意，那只能做同品种的东西。

为了受众范围广，自然不能用好的食材，不过对于一个好的厨师而言，再怎么廉价的食材也能发挥出十足的美味。

除了虾之外，就是一些酱汁的原料，况云打算直接做云龙炸虾。

虽然这云龙炸虾是系统给出来的奖励菜谱，但是况云知道怎么做啊，不需要用到菜谱，系统给出的菜谱，严格来说是一种美味加成。

让一道料理的味道超出料理本身可以释放的美味。

东西买全之后，况云来到了自家餐厅，然后开始了尝试制作，虽然他知道怎么做，但是毕竟第一次尝试，也需要进行试做才行。

云龙炸虾和睿山所制作的炸虾完全是两个概念的产物，一方通过短暂的美味味觉的冲击来吸引顾客，另外一者则是顺应了虾肉本身的味道，将其加强，扩大。

所以真要将云龙炸虾弄出来，那么睿山的炸虾就会在短时间之内直接报废，而且云龙炸虾这样的料理，不是睿山可以随便破解的。

睿山也不可能花费大量的时间来破解云龙炸虾，毕竟这货撒网面积太大了。

原著中这货就直接舍弃了和自己合作的商家，因为没必要，求着和他合作的人一抓一大把。

不过这仅仅只是一个开端罢了，况云会让睿山知道，什么叫真正的报复。

很快，况云就将云龙炸虾弄出来了，云龙炸虾的特点在于酱汁并非是浇筑上去的，而是用豆皮封在内层，随着下口的同时，酱汁也会爆发。

美味完全被封锁在了内部，而且酱汁使用的材料也是牛奶之类的醇香以及偏甜的东西，将虾肉本身的甜味完美的扩大化。

当然，毕竟不是所有人都喜欢，甜食，所以况云还准备了另外一种酱料，这种就有些类似于睿山制作的那种。

口味偏重，这样不喜欢甜食的人同样可以品尝到自己需要的味道。

两种云龙炸虾，这已经足够了，只可惜，这改版的云龙炸虾比原版看着要差一点，毕竟用的虾都是廉价食材，毕竟是要走量的小吃嘛，这也是没办法的事情，至少价格需要大众化。

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