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因得这次回来的时辰早,两人在路上遇到不少熟人,大多都是在田贩里忙活计的,或是赶着黄牛犁田,或是挥着锄头在清理水沟。
“大刚,这段时间咋不见你和你媳妇儿咧?你俩在城里开的铺子生意还好吧?”
上次杜梨收菜的事情被王氏一闹,在整个牛头村里引起不小的骚动,现在但凡认识他们两个的,都知道杜梨和胡大刚在县城里开了铺子。
“生意还行,劳烦李大哥惦记了。”
杜梨坐在板车上笑着回答。
听到她的话,立刻有不少人从劳作中抬头朝她和胡大刚看。因为隔得远,杜梨也看不清这些人脸上的表情,但依然从中觉察到一些不太友善的目光。
杜梨可不管这些,依旧泰然自若坐在马车上。她和胡大刚一不偷二不抢,靠自己的劳动赚钱,难道还怕这些人不成?
回到家,杜梨便先拿着锄头到菜园里看了看。因为疏于照顾,她家菜园里这段时间长出不少野草,新冒出的菜秧也又黄又瘦,显然是得施肥了。
略一思索,杜梨便到院子的一角,把之前清理出来的灶灰铲了一些,又到池塘边挖了些腐叶土回来,和着灶灰一起搅拌均匀,然后挑到菜园里倒在了那些菜畦里。
胡大刚本一直在院里装犁和耙,看到杜梨挑着担子忙上忙下,便也跟了过去。
“媳妇儿,这些活儿我来干。”
望着杜梨忙得出了一层薄汗的脸,胡大刚抿抿唇道。
“没关系,这些东西不重,再说我也快忙完了。”
杜梨抹了把额头上的汗,朝他答着,看胡大刚听完依然不肯走,这才停下手中的活计道:“胡大刚,你说我们是不是也该养些鸡和鸭什么的,要不然田地里的肥就可没有出处了。”
见她一停下动作,胡大刚立刻麻利地过去接过她手中的东西,把灶灰和腐叶土的混合物熟练地往地里撒去。
边撒边答道:“行,这些事情都由你做主。”
杜梨点点头,抹把汗从地里站起来,在边上一边歇气一边跟他商量:“养了鸡鸭的话,猪肯定也不能少,到时候我们得先建个圈子,免得他们到处乱跑。”
胡大刚在边上点点头:“嗯,我来建。”
“还有前面这口池塘里,我们这几天得放点鱼苗下去,到年关的时候才有鱼吃。”
胡大刚照旧点头。
这一忙就忙到了傍晚,杜梨看时辰差不多了,便先回屋把今日买的新鲜猪肉拿出来,取了些肥瘦相间的五花肉,切成两指宽的块状,然后放进锅里用热水一焯。
焯好的猪肉捞起沥干,放在一旁备用。趁这个空子,她又把从菜园里摘了些葱姜蒜回来,切好配些香料备在一旁。
猪肉沥干水后倒进热锅中翻炒,至颜色变得金黄渗出油脂时,加入适量柠檬酱去腥,然后将备好的姜蒜和香辛料一齐放入锅中,和肉一起炒出香味,最后加适量清水炖煮。
杜梨做饭时,胡大刚一直坐地屋门口用削好的木料做犁。因为帮杜梨锄地的缘故,他自己的活计还有好些没干,所以一直忙到现在。
直到天色快黑透的时候,他的犁才大功告成。将门口的木屑清扫干净,这才到门口的木盆里净了手,往灶屋里走去。
杜梨的红烧五花肉这时也差不多做好,锅盖一揭开,浓郁的肉香便散得到处都是,闻得人食欲大开。
“你忙完了?快洗手过来吃饭吧,我今日做了红烧五花肉。”
见他进来,杜梨一边熟练地往锅里加入酱油和盐末调味,一边说。
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