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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!荒木野脸色微变,却依旧和颜悦色道:“宋掌柜此言何意?”
宋乔安不紧不慢道:“早在公元前3至4世纪,中国就有寿司的记载,《尔雅.释器》,其中记载“肉谓之羹,鱼谓之鮨。”鮨,就是寿司。五百多年后,公元2世纪中国汉朝刘熙的《释名.卷二.释饮食第十三》中。寿司的另一写法“鲊”出现。《齐民要术》中有对鱼鲊的制作方法。鲤鱼切片,撒盐,用重物压去水,在瓮中铺好一层,上面压实一层米饭和配料,一层一层累加上去,再封闭发酵。这种做法,也是你们倭国中古时代压寿司的制作方法。而这个“鲊”世纪就是寿司的前身,后来这个做法传至海外,中原却渐渐失了这道菜谱!荒木公子博览群书,想必不会不知吧!”
荒木野脸色不太好看,他确实知道。可他根本不想承认!
“即便如此,我国的寿司早已脱离原来的制作方法,不断创新,已是有了自己的特色和灵魂!”
“所以说……”宋乔安顿了顿,轻笑道:“论偷学的最成功的,非你们倭国人莫属。”
荒木野脸青一阵,白一阵,显然被气的不轻。大玄国向来不把他们这样的小国放在眼里。称他们为“倭奴”!
“宋掌柜这话,似乎有点不太礼貌啊!”一直不言语的白墨突然出声,“好歹咱们也是礼仪之邦,倭国虽小,却年年朝贡。咱们理应以礼相待!”
这个白墨,站着说话不腰疼!若是他知道后来发生的那些侵略战争,恐怕就不会说这番话了。
宋乔安复又挂上笑脸:“白公子说的是!我不过是玩笑几句!有朋自远方来,不亦说乎!荒木公子千里迢迢来此,咱们理应以礼相待,如果来的是敌人,咱们也绝不手软!您说是吧!白公子?”
“宋掌柜一介女子,却有这般侠义心肠,白某佩服!”
宋乔安笑笑,不再言语。
一旁的慕瑾夜从始至终没说一句话,只挂着微笑,好似不食人间烟火。
荒木野见气氛有些尴尬,“看来,今日鄙人这酒菜不合诸位的胃口!”
“没有,挺好!”宋乔安又恢复笑颜,“荒木公子的手艺在厨艺大赛上乔安便见识过了,怎会不合胃口!”
随后看了看白墨和慕瑾夜二人,“两位公子既是来捧场的,怎这般客气?白白辜负人家荒木公子的一片心意!”
说罢,又动筷吃了些其他的菜。
不得不说,这荒木野的厨艺真是出神入化,将中原菜与其本国的特色融合的恰到好处。
“美食在前,岂可辜负!”白墨也拿起筷子。
“我只吃你做的饭菜!”慕瑾夜幽幽来了句,看着宋乔安,眼神宠溺。
实际并不是他不想吃,毕竟他吃什么都一个味,也不在乎好不好吃!
只因为他生来讨厌腥味,一闻便吐。而这桌菜,多数有海味河鲜。他能强忍到现在,已是不容易了。
白墨笑笑,眼神里却有些不悦,“白某屡次想尝尝宋掌柜的手艺而不得!还是慕公子好口福!”
荒木野也附和道:“宋掌柜不仅人长的好看,更有一手好厨艺,鄙人也是钦佩的很!”
“咳咳……”宋乔安被呛到,忙喝了一口茶水。
慕瑾夜确是敛了笑,脸色沉下来。
……
回去的路上,宋乔安想着慕瑾夜什么都没吃,便问道:“你想吃什么?我回去给你做!”
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