爱看文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十六章 回忆(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

猪血丸子,又称血粑豆腐,一般当地人用本地话叫做“圆子”,是湘南邵城的传统家常菜。每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,为当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。

血巴豆腐的制作在当地可谓非常讲究。猪血采用刚宰杀的活猪的未凝块的新鲜血,豆腐则采用当地的黄豆制作的豆腐,且挑选嫩滑的作为首选。另外再挑选肥瘦适中的五花肉,橘皮、生姜、大蒜子、辣椒等做佐料。从材料的准备到制作到烘烤。至少需要20几天,烘得少了不行,烘得急了也不行,这才得到腊香扑鼻、风味独特的血巴豆腐。

由于猪血豆腐美味的口感,逐渐在周边地区流传开来,并被称为了“宝庆特产”,宝庆也就是今天的邵城。

然而说到味道,当属隆城为最好。这是和当地独特的制作方法分不开的。加之地属山区,居民都以烧柴为烘烤的主要燃料(更有甚者,用谷壳、花生壳、葵花籽壳、桔子皮等作为燃料,或是混合在一起烘烤,其香味更具特色)烘烤。血巴豆腐经过柴火熏制出来的腊香是独一无二的。

不过如果是第一次吃的人,当看到圆子表面黑糊糊的熏制造成的外壳,必定不敢动筷子,类似于臭豆腐炸制的焦黑感,只是圆子没有那股刺鼻的臭味而已,但是都是一样的内有乾坤。

每个地方都有每个地方独特的饮食文化,这构建的是家乡的味道,特别是游子们,对这种味道极其敏感,李成吃了几块之后,不由得感动不已,说道:“奶奶,这是您亲手制作的?”

奶奶关心后辈的方式就会每当儿孙离开之时,就会给他们带着各式各样的土特产,而李志武一家每当清明、过年都会回去一趟,小时候李成也吃过不少奶奶制作的腊肉、圆子,这股味道记忆犹新。

“是啊,怎么了,咸了?奶奶老了,手总是发抖,放多了吧。”奶奶略微抱歉地道,使得李成再也抑制不住自己的情绪,跑到了别墅门外,放声痛哭!无他,李成只是有感而发,不想因为自己的原因,导致这次的聚会不欢而散,这个时候诺亚走了出去安慰道:“老大,怎么了?”

“没什么,只是勾起了儿时的回忆。”李成与诺亚简单说了一些有关家人的话题,让诺亚沉重了许多,想着自己的亲人,开始反思,陷入现在这个境地,也跟自己经常不与亲人交心有很大一部分原因,那有父母不希望自己的亲人长命百岁的,无非是无能为力而已,奶奶承受的压力实际上也很大。

诺亚决定了,今天回去好好给奶奶、妹妹做一顿可口的中国料理,在李成的指导下,诺亚的厨艺基本达到了可以拿得出手的程度,不至于太咸、太淡,炒得那道所谓的“西红柿炒番茄”颇有卖点……

也就是大个的西红柿炒圣女果(小番茄),李成一直为诺亚这个创意点赞!

李成的情绪缓和了许多之后,这才和失神之中的诺亚回到了别墅内,只见他说道:“抱歉各位,刚才我有一个电话进来了。”李成通红的眼眶出卖了他,不过众人也没人讥笑他,毕竟可以理解李成为什么会在一天之内哭得次数比一年当中还多。

主要是至亲都来了,对于李成来说,今天是特别的一天,高兴的极致是哭的表达方式。

老皮克、诺亚、班杰、露露一边吃一边赞不绝口,露露充当了翻译的角色,善解人意且温柔体贴的露露得到了李成家人的一致青睐,当得知了露露的年龄之后,李成的父母不由得感慨,国外的人发育就是早啊!实际上国内的女孩子到了十五六岁,发育的也比较早,估计和饮食的水平提高有关,还有许多激素的饮料、食品的原因,使得雌性激素超出正常值。

当然露露一直生活在部落里面,经常与父亲班杰骑着马狩猎,早熟是肯定的,见过了太多的杀戮与命悬一线。

一桌子的美食,被众人扫光了,特别是班杰,这个爱斯基摩骑兵大队的骑士长,别看长了一副老实巴交的模样,但是出手不凡,不对,应该是出口不凡,不落边际地吃光了一盘的腊肠。

估计以前没少挨饿,所以见到肉就控制不住,尽管已经很收敛了,但是其饭量之大,还是令人咋舌。

一餐愉悦的家乡菜肴,寄托了父辈、祖辈的关怀之心,勾起了李成小时候一副一副童真的画面。

诺亚因为还要前往部落,所以早早就告辞了,而班杰则跟了过去,李成特意留下了露露,让他们三个可以做一个伴,随后众人在大厅内闲聊了片刻,李成扶起疲累的奶奶,说道:“奶奶,您累了吧?我给您洗个脚,带你去房间躺一躺。”

李成的奶奶舟车劳顿,在一到家的时候就眯了一会,李成很清楚奶奶虽然还很健康,但是岁月不饶人啊,75岁的她颇有些吃不消了,如果不是在兴奋劲,可能一早就睡了。

“嗯。”奶奶的眼眶也红了,孙子辈的这些小孩,没有哪一个像是李成这么孝顺,虽说生活在一起的时间不长,却极其投缘,血脉的连接上,使得祖孙二人,从一见面就抑制不住的产生了共鸣。

李志武、易小梅见到这个场景,极其欣慰,他们决定回老家,也是为了照顾老人家,以此报答父母的养育之恩,家乡里面的那栋别墅,李成的奶奶已经搬进来了,现在跟着李志武、易小梅住,李志武都很少给他的母亲洗脚,主要是年纪也大了,拉下来脸皮来,当然现在他的老母亲身体还行,没有什么大病,生活能够自理,到了那个程度的话,李志武自然会照顾其衣食起居,帮忙大小便、擦拭身体之类的。

李成主动帮奶奶洗脚的行为,证明了其已经真正认识了“孝”的意义所在。李成搀扶着奶奶上了楼,倒上热水,试了试水温,小心翼翼地把奶奶的脚放到盆内,摸着那瘦骨嶙峋的脚踝,李成感知到了奶奶的皮肤犹如枯树皮般的触感,与脚步厚厚的一层茧子,说明奶奶一辈子都在辛勤劳作着。

默默地为奶奶洗着脚,李成没有多说一句话,整个过程安静异常。张春花浑浊的眼睛,慈祥地看着蹲下身为其洗脚的孙子,内心激荡起伏,这一辈子都是他在伺候人,忙碌了一辈子,也就孙子自己疼人,他的大伯、父亲、姑姑都没李成这么关心自己,也许是太亲的原因,很多表达方式比较隐秘一些,李成则与张春花在一起生活的时间较短,因此更加珍惜他们在一起的日子,用直接的情感表达,对奶奶的孝顺,也许李成目前首要做的。

“阿成,你会足底按摩?手艺不错嘛,奶奶这一辈子都没人给我按过,你爷爷和你父亲一样,都是被伺候的主。”张春花声音略微沉寂了些,可能是想到了老伴儿。

“我这是看电视上学的,力道如果重的话,您就说话,对了爷爷以前是干什么的啊?”李成对于爷爷的记忆也很模糊,便一边洗脚按摩一边问道。

张春花做回忆状,老人家对于现在的事情可能记不清楚,以前的事却格外的清晰。似乎在李成身上看到了他的影子。

“你爷爷以前是干部,在隆城做会计,以前我们家是地主,是被斗的那批人,所以很年轻的时候就嫁给了你爷爷,当时我17岁!”李成微微一笑,没想到爷爷还拐卖了未成年少女啊……

奶奶的话匣子一下子就打开了,说了许多关于那个年代的事情,也就是30年代-60年代的老一辈的故事。

祖孙二人畅谈着那个年代的酸甜苦辣咸,李成看到奶奶张春花流露出的幸福表情,明白她是熬出头了,守得云开见明月,张春花感觉能有李成这样孝顺懂事的孙子是他的福气,内心期望着能在这一辈见到曾孙健康地降临人间。

回忆就像是沙漏一样,一点一滴记录着逝去的年华,却清晰地展现在人们面前,而且那一粒一粒的沙子也证明了曾经拥有和失去的东西。

(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)

哈利波特与亚希伯恩  护美神医  韩娱之幸福小雨伞  洪荒五气玄微仙  武尊道  玄门医圣  傲临都市  武道全能  穿越甜宠:神女天子好般配  哈利波特与乱入的少年  洪荒之君临九天  总裁追妻套路深  九棺  丑后很拽很嚣张  报告世子:世子妃爬墙了  洪荒之无量剑尊  系统逼我去从良  超凡兵王  星际猎国  雄狮王座  

热门小说推荐
天威神将小楼听雨

天威神将小楼听雨

六年前,他惨遭陷害,家破人亡。六年后,他王者归来,天威浩荡。为挚爱,他十步杀一人。为亲人,他一手遮九天。...

叛逆的征途

叛逆的征途

关于叛逆的征途他意外的被神秘组织看中,从此夏文杰的人生,发生了彪悍的改变!在最凶残的雷锋训练营中锻炼强大的体魄,进神秘的警校开始虎胆龙威的人生!黑道败类,都小心了!...

极品神婿

极品神婿

极品神婿2019最爽女婿文重生为了云城第一大集团的上门女婿,成过街老鼠,人人鄙视,深感人生悲催之时,发现自己是云城第一废物,第一纨绔但让人羡慕的是,他有一个号称云城第一美人的老婆。原来,这是一个从搞定高冷老婆开始的人生...

异界之逆天杀神

异界之逆天杀神

林枫曾经是云梦大陆上的至尊王者,在云梦大陆的生死存亡之际,被神剑带着肉身穿越到玄黄大世界中,修为尽损记忆丢失顶替了那里和他长得一样而且名字也相同的林枫,因此成了举世闻名的废物,别人口中的二世祖,而且还被判定为无缘于神通,然而,当别人都遗忘他时林枫却开启了另一条修行之路,从此逆天改命天不顺我,我逆天神不容我,我杀神。...

刹那芳华:我大学里流浪的青春

刹那芳华:我大学里流浪的青春

关于刹那芳华我大学里流浪的青春性格怪异的章清进入大学后,其不羁的个性引发了一连串事件,曾一睡成名,又恩怨搏战,最后被开除离校,期间结识了一帮豪爽好兄弟,且又徘徊于红颜知己之间。里面有侠肝义胆的哥们义气,亦有缠绵悱恻的嗳昧情感,还有父母的殷切关爱。学习生活情感战争,纵横交错,愤怒与感动,喜悦与悲伤,纠结与沉思。刹那芳华我大学里流浪的青春套装共3册语言幽默怪诞,文笔诡异另类,情节细腻跌宕,精彩而生动地演绎了当代大学...

命运系统之精灵圣女

命运系统之精灵圣女

阳光透过树枝间的缝隙星星点点地射在水潭畔的草地上,精灵少女和穿越时空的修剑相遇了。雪白的肌肤,金砂般的长发,闪耀着金色光芒的瞳孔,雕刻般的面庞,精灵少女的美丽让修剑失去了语言。这就是修剑和蒂珐尼娅斯的初会,这只是冒险的开始。在漫画频道的命运系统之精灵圣女插图中,你将会看到小说中的蒂珐莉莉丝等人的风采。...

每日热搜小说推荐