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在明代,一个平民一年的生活只要一两半银子就够了,所以戚继光的士兵军饷一日只有三分银子,一月不足一两。
万历年间国库年收入才达到200万两,而且还是经过张居正改革后国库收入丰富才有的数字。
《红楼梦》里刘姥姥看到贾府上下一餐螃蟹24两银子,感叹说小户人家可以过一年了。
刘姥姥家当时也算中产阶级的,有房有地还雇得起工人丫头,第一次上贾府打秋风,得了20两银子,千恩万谢的。
《明史》里也提到七品知县一年的正当俸禄(基本工资)只是45两白银。
可为什么他们开了个面摊,一个月都能有几十两的收入?这到底是因为什么?是货币贬值了?还是说她这个时空压根儿就不是她以为的明朝?
银子并没有自己想象的那么值钱啊!
当然,银子不值钱了,购买力也会相对下降,这个是相互的,你不可能银子值钱,购买力不行,这不正常。
诶,不管了,值钱不值钱也不是她能决定的,既然买地并没有他们想象中的那么难,那早点实现地主婆的梦想,也是不错的。
虽然山里面很好,但如果能靠近县城种田种药,也是不错的选择,到时候开个医馆,她也能受益无穷。
还是那句话,要想富,就得靠近城,包括孩子日后的教育问题,也得考虑起来,山里面没有学堂,这也是事实。
但要说去了城里这边就舍弃了,那也不能,她不是那样的人,念旧,收拾的这么好的地方,还真舍不得。
一时之间,脑子里似乎有了很多想法,总想着要怎么样才能一一去实现。
两人坐到三儿闹瞌睡,卫赢抱起小家伙,让他趴在自己的肩膀头,另一只手牵着驴子,白荷跟在身后牵着两头羊,就这么相携下了山,偶遇来山上的村民,看着这一家三口的背影,竟觉得莫名的相配。
“依我看啊,这白大夫和卫赢这小子,早晚走在一起,你看,多般配。”
“人家两家不是已经默认了订婚的事实了?那日后肯定是一家子啊,只是这俩人咋还不成婚啊,卫城大叔可是老早都想抱孙子了。”
“人家不急你急啥?现在人白姑娘不还带着个奶娃娃的嘛,肯定要这孩子大点儿,彻底撒开手了才能成婚,要不然那日子得多累啊,行了,赶紧砍柴去,让你早点备就是不乐意,你来的时候看没看到卫家和白家的柴火垛垒的有多高?”
“他们在山上住,肯定备的多啊,因为方便,咱们这一来一回一趟的这么远,累都要累死了……”
……
夫妻俩吵吵着呼哧呼哧的赶着路,白荷和卫赢早就已经下了山回了家。
随后几天山里刮起了大风,还伴有冰雹,气温骤然下降好几度,冷的白荷都将暖炕给烧上了。
三儿也是个聪明孩子,外面风大不说,还下着冻雨,冷的不行,回到屋里的暖炕想怎么爬怎么滚,手脚都是热乎的,再也不闹着出去了。
大风带来的好处是随处可见的树枝,翔子卫赢柳儿一大早就去山里面捡柴火了,一旦一旦的往家背。
前后院甚至是房子的四周挡风墙外都垛上了,为的就是这个冬天不怕冷。
因为天冷,灶房也从屋外搬到了屋内,做饭的柴火都是细小的树枝和树叶,烧炕的木头都是又粗又大又耐烧的,毕竟都是点燃之后就不管了,谁还老是去炕头那儿看啊,所以他们家的柴火不仅要找那些做饭使唤的小树枝,还要砍一些耐烧的大树干,这些活早在卫赢和翔子回来之后就开始干了。
柴火他们家是绝对不缺的,卫赢扛回来的那一扇猪,也被他们分解之后,放到了地窖(空间)。
她在空间里扒拉储存的时候,看到了之前猎杀的那头野猪留下的另一个大肘子,这才想起来肘子居然还没吃完,于是在烧炕的时候,就在后院卤上了。
肉香随着风飘的哪儿都是,这些砍柴的家伙们还没进院子就在那儿说中午能吃大餐的事儿。
野猪肉不好吃,又柴又硬,虽说炖了一上午,效果也是一般,但好在这些人都是家里的体力劳动者,闲不下来的那种,也积不了食。
所以晌午的主食就是这个大猪肘子,骨肉分离之后再把肉都撕成方便食用的状态,然后往里面加白菜加肉加水粉条豆腐等诸多材料开始乱炖,乱炖出来的肉和菜充分融合味道之后,会提升野猪肉的档次不说,还让人有了食用的欲.望。
之后在灶房再蒸上一大锅的馒头,熬上一锅酱香味儿十足的蔬菜豆腐汤,他们家的晌午饭就算做好了。
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