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一个新员工刚刚进入一家公司,做的第一件事是什么?一般来说是各个部门认认人,公司里面转转,熟悉一下环境。
而陈晓建的咖啡店,就自己一个人,而地方的话,作为一家咖啡店已经不小了,但是也还远没有到需要参观一下的程度,完全是一幕了然。
虽然说是这么说,但是陈晓建还是决定按照常规来跟朴仁静介绍一下自己的小店。
简单的说一下各个区域,其实也没什么要重点介绍的,各个咖啡店布局其实也差不多。
“现在开始你就算是上班了,来把这个穿上。”说着陈晓建走到吧台后面,拿了一件咖啡围裙给朴仁静。
“哦,好的。”朴仁静把咖啡围裙接过来,穿好。
“你也有在别的咖啡店工作的经验,做服务员的话肯定绰绰有余,也不用我多说什么了。”说着,陈晓建和朴仁静一起走到吧台后面,看上去还真像那么回事。
“平时如果我在的话,你主要就是作为服务员招待客户。如果我不在的话,你就要自己顶这家店了。”陈晓建对朴仁静说道“你会做咖啡吗?”
陈晓建之所以想要找个员工,自然不是单纯的找个服务员那么简单,而是希望能够释放自己的活动时间,那么会做咖啡就是必然的。
“额……”朴仁静有点不太敢确定什么样算会做咖啡。
“只会做美式什么的,不算会做咖啡。”陈晓建看到朴仁静有些犹豫,知道她在想什么,开口说道。
“不会。”
陈晓建点了点头,嗯,够义正言辞的。
“这是我们的咖啡单,你看一下会做哪些。”陈晓建将一张咖啡单和一支笔递给朴仁静。
其实陈晓建做的咖啡和饮品远远不止咖啡单上的这些,不过这些算是最基本的。除非客户要一些特别的,才会额外做。
朴仁静接过来,一边看一边用笔打钩,弄好之后重新递给陈晓建。陈晓建拿过来一看,嗯,会的不算少了,一小半都会做。
陈晓建看了一下,然后指着吧台上面的设备说道“这些设备会用吗?”
朴仁静看了一下,伸手指了几样,说道“这几个会用。”
陈晓建点了点头,嗯,这几样都是其他咖啡店也会有的那种常见设备。陈晓建店里还有其他很多看上去稀奇古怪的设备,这些不要说会用了,朴仁静甚至都不认识。
陈晓建转了转手上的笔,说道“你把你会做的几样咖啡都做给我尝尝。”
“哦,好的。”朴仁静答应了一声,然后就开始动手做咖啡。做的时候速度比较慢,第一天来店里,多少还是有些紧张了。
“慢慢弄,不着急。”陈晓建看到朴仁静这个样子,轻声说道。
朴仁静“嗯”了一声,定了定心神,重新开始的时候,放松了很多。
朴仁静会的咖啡都是比较简单的,所以做起来速度也比较快。
做好一杯就端过来给陈晓建,陈晓建伸出手指贴着咖啡杯,看朴仁静做下一杯。
等朴仁静第二杯做好的时候,就端起第一杯尝一口,然后手指贴着第二杯咖啡,另一只手端起水杯喝了一口。
这样朴仁静一杯一杯的做,陈晓建一杯一杯的尝。等朴仁静都做好之后,陈晓建也都喝完了。
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