手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
厨仙握笔在手,却难以落笔。直到付标在厨仙耳边小声说了两句,厨仙才写下生死状。
原来付标说:“只要相差不大,就不会输。”
厨仙一想,就明白其中关键。这里又没有美食评委,如果彭新这边单方面说厨神赢,没有说服力,厨仙可以不认输。
虽说有点耍赖,但为了自己的小命,厨仙也不得不这样做。
拿到生死状,孙天吩咐彭新找人在外面搭灶台,让两人比武。此时事情已经传开,有不少人赶过来看。
孙天趁着搭灶台的时间,把厨神拉进里面问:“有把握吗?”
“没把握。我看过厨仙的比赛,与我的差距不大。如果是为我自己比赛,心理负担没那么大。现在是为阳颜药膳坊比赛,输掉就要把配方给对方,压力太大。”
厨神倒是老实,没有象之前在鼎宇云轩大酒店那样夸海口。无非就是输了所赔的阳颜药膳坊的东西,担心孙天的态度。
再说,公鸡壮阳汤和老鸭养颜汤的配方,他自己都想要。结果现在赢了自己得不到,输了却要从自己手里输给别人,怎么说都不甘心。
“走,我们进厨房!”
彭新带他们进厨房,拿到一个灶台。
厨神问这里的厨师,高汤在哪里,准备炒菜心时用来煨菜心。
“你尽你所能,炒一盘菜心。不要用高汤,等下比试为了公平,不用高汤。”
厨神开始按流程,焯水炒菜心。孙天在旁边全程观看,并用神识查探厨神炒的菜心。结合昨天与姜晓彤合炒菜的的感受,加上三昧真火做出来的效果,孙天找到菜心真正的火候。
厨神没有仙气,无法发出三昧真火。孙天也不可能在旁边帮忙用三昧真火。就算能,孙天也不再把三昧真火浪费在这样的事情上。
看了厨神炒出来的菜心,孙天用神识和昨天用三昧真火炒的一对比,就找到关键点,以及菜心用凡火的真正火候。
“你再炒一次,这次听我的指令。不要焯水,全程旺火。”
厨神心中大喜,果然坚持就能得到回报。如果不是他来为孙天他们做早餐,不是当私厨当司机,怎么有这样的机会,得到孙天的真传?
昨天那天价菜心,他可是只吃到一根。只要今天学会这一招,他以后就可以天天吃菜心!
哇哈哈!厨神内心狂笑。
旺火烧锅,锅热放油。姜蒜红辣椒入锅,两下,下菜心。
“菜和配料在锅里不能停,必须不断翻滚!”
厨神明白,此次炒菜心,锅和油都太旺太热,菜心沾锅稍微久一点,必定要过火,重则炒焦发黑。
菜心只在锅中翻炒两下,孙天立即下令:
“下米酒!”
嗞——
米酒下锅边一淋,立即与油结果,带走菜心的苦涩。同时综合配料的味道,进入菜心。
“给少水!”
厨神立即锅边一圈淋水。
嗞——
水油结合,蒸汽爆发。
厨神的左手一直不停地颠锅,保证菜心和配料不停翻滚状态。这就考验厨师颠锅的功力和臂力。
因为全程旺火热锅,油挥发得很快。
“给少油!”
“给少水!”
多次加油和水,以水油混合控制火候和保持锅湿度。让菜心既有锅气火气,又让菜心保留适当的水分。
先是火油逼出菜心的水气,顺便把菜心的苦涩带出,让洒挥发带走。同时提炼菜心的草本精华。
虽然没有三昧真火,提炼效果不大,但和熬药一个道理,总归会有一点。
再通过加水加油,补充菜心丢失的水分,让配料味道和洒香进入菜心。
海贼之金色狮鹫 陈家洛的幸福生活 择妖 神纹道 星际大土匪 大唐小郎中 鱼人城市攻略 天神下凡 九州牧云录 最强乡村 贤者与少女 卡牌风暴 白银之轮 医统江山 权倾南北 网游之暴牙野猪王 灵葫空间 翡翠空间 盛宠令 超级软件
道法末世,元气溃散,修道之境走入末途。有不世奇人,创心圣一派,流传天下,以心成圣,心融万物。发掘心之力量,一念生,花开花落,一念灭,诸天枯荣。内心强大的人,可以用心念控制周围的起落成败,一切生死。并掌握虚空挪位,位面转移,心神化界等神奇力量。唯心之外,别无二物。被赶出家族的落魄少年,偶于书阁拾获一枚无名木鱼,一切从此发生改变。衣冠胜雪微信公众号ygsx1987,欢迎大家关注!...
主角方明在土地庙被土地神像砸中而魂穿大乾成为鬼魂,得土地之神祗符文,从一村土地开始,聚香火升神位夺天下成就天帝的故事。...
一个因为失业不得不出门打工的穷小子,竟然走了桃花运.一夜之间,金钱,地位,美人都如同做梦一般地拥有了.连他都怀疑自己是在做梦,可是这一切却不是梦...
富家子弟周兴因一场车祸陷入长期昏迷,住进ICU。为让他早日醒来,他的大脑被接入火爆全球的沉浸式魔幻网游圣域中,并被系统赋予隐藏职业道士。在游戏里,他从零开始,逐渐弄清了车祸背后的真相,从此踏上自救与复仇之路。网游修仙竞技,这次写爽文,每日三更保底,请大家多投推荐票,票票多了心情就好,动力就足,会努力加更,谢谢!PS写书至今从不断更,喜欢的请收藏推荐!各位书友要是觉得网游之道士凶猛还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!网游之道士凶猛最新章节网游之道士凶猛无弹窗网游之道士凶猛全文阅读...
王绪的脑海中多了一块古老神碑,上面还有金光闪闪的文字传承任务和东大女神打个招呼,说一声小姐姐你好!得到回应,或者点头微笑,都算完成任务,如果没有回应,任务算未成功。任务没有失败,只要没有完成,任务就会一直存在,没有期限,没有惩罚,直到完成任务才会出现下一个任务。完成任务可以获得传承奖励。王绪愁眉不展,打招呼就打招呼,可这小姐姐你好这几...
...