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姚程失笑,随即说道:“我不会杀鱼,二哥三哥,你们谁帮我杀下鱼呗。”
两人闻言同一时间出手去抢箩筐,齐声道:“我去!”
姚红军这会儿完全不把自己当外人,对姚红林不耐烦道:“去去去,你上一边去,我最会杀鱼了。”
姚红林不依不饶,像个小孩子争糖吃一样:“你会个鬼,你小时候杀个青蛙都吓哭了,我可是连蛇窝都掏过,蛇都杀过的,杀鱼对于我来说简直小菜一碟儿。”
说着姚红林劈手就夺过了姚红军手中的箩筐,灵活的跑去井边杀起了鱼。
姚红军此刻的心情:捏死弟弟犯法吗?
他小时候只不过就是有一次杀青蛙玩的时候手抖了,竟然被这臭弟弟说了十几年!
你说气不气?
姚程在一旁笑道:“二哥,你帮我去王大娘那里买块豆腐吧,今天给你们煮豆腐鱼汤喝。”
豆腐鱼汤?这名字一听就很好吃的样子啊,姚红军眼前一亮,马上高兴得跳起来:“好勒,哥就这去。”
村里王大娘家有做豆腐的石磨,平时她就爱闲着没事做一些豆腐卖,村里人也都喜欢去她家买。
豆腐八分钱一斤,大部分人还是吃得起的,有时候想吃豆腐,没钱的人也可以拿家里的鸡蛋去换,还可以拿好一点的黄豆去换。
这时候人心肠好,邻里之间都会互相帮忙。
姚家的人手上多少都有个一两块钱,所以姚红军直接拿八分钱去买了一斤豆腐,没有拿东西换。
对于钱和东西,王大娘自然更喜欢钱了,见姚红军拿钱买豆腐,特地还多给了他一点。
姚红林杀鱼特别有一手,动作利落又快又准,没一会儿二十条鱼就全部都杀好了。
姚红军去买豆腐的时间里,姚程已经把煮鱼汤要用的配菜都切好了,姜丝,葱段,还有大白萝卜。
“小妹,你看鱼都杀好了。”配菜刚一切好,姚红林就把杀好的鱼端到姚程面前了。
鱼被他洗得干干净净的,在搪瓷大碗里摆得整整齐齐的,姚红林那模样就像是个求夸的小孩。
“三哥这鱼杀得真好。”姚程毫不吝啬的夸赞了他一句。
姚红林被夸得喜滋滋的,见中午马上要到下工的时间了,姚红林就没有再去地里忙活。
转头就去忙着姚红军家盖房子了,刘兰见姚红林放着地里的活不干,特地来忙她家盖房子。
很是有些不好意思道:“三弟你们那么忙,就不用来帮我们了,我们俩人能干的。”
姚红林笑呵呵道:“我倒是想学盖房子,等以后我家小顺长大一点,说不定也要分家,也是要盖房子的,正好现在跟二哥二嫂学学。”
刘兰见姚红林这么说,便笑道:“那行。”
姚红军挑了土回来,见姚红林在帮着夯墙,也拍着姚红林的肩膀说:“等你以后要盖房子,我们也帮你。”
姚红林大咧咧的笑道:“好勒,等的就是你这句话!”
姚程在厨房里看着这一副兄弟和睦的场景,只见觉得这才是有生活气息的日子。
她先将二十多条石斑鱼都放进油锅里煎了煎,散上一点盐煎至两面金黄,香味都溢了出来,然后加上清水,放姜丝和葱段。
煮上十几分钟后再放入白萝卜片和豆腐,最后再放一点盐和枸杞。
鱼汤非常鲜,原汁原味才是最好的,所以姚程除了放盐,别的什么调料也没放。
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