手机浏览器扫描二维码访问
徐拙有些诧异,不仅仅是因为任务完成这么快,而是外面那几个民工大叔刚刚吃面时候,根本一句话都没说,完全在低头吃而已。
想到这里,徐拙顿时有些懂了。
任务中那个所谓的交口称赞,必须得是发自内心才行吧?
幸好他没找一群熟人来店里商业互吹。
不然得尴尬死。
给外面的民工大叔们一人盛了一碗面汤,徐拙回到后厨,研究怎么使用那个所谓的揉面专精技能。
上午和的面已经用完,徐拙打算趁着这会儿没事,再和点面,揉面时候看看会不会有什么不一样。
洗手,徐拙拿来面盆,往盆里装了差不多七八斤的高筋面粉。
然后端来凉开水,在里面撒入一些食盐,搅拌融化。
然后用筷子搅拌着面粉,分少量多次的往面粉中倒水。
等盆里的面粉全部成为雪花面的时候,开始下手揉揣。
很快,一个光滑不沾手的面团就揉好了。
徐拙盖上湿布开始醒面,顺便出来看看那十来个民工大叔有没有吃好。
这会儿他们正在喝汤,见到徐拙出来,顿时竖起了大拇指:“小哥的手艺真好,从没吃过这么好吃的面,而且还这么实惠。”
“给我们算一下一共多少钱,我们得去北环那边了。”
十碗面,十瓶啤酒,四盘小菜。
徐拙收了一百五,这群大叔高兴的付了钱。
他们把地上的报纸收拾一下,这才提着工具向公交站走去。
一边走还一边讨论刚刚吃的手擀面有多好吃。
徐拙目送他们离开后,把桌上的碗筷收拾一下。
面碗全部放进水池,倒入洗涤剂之后,开始洗碗。
一边洗碗,徐拙一边寻思,假如都像今天这种生意,就得重新雇俩人了。
他这忙里忙外,真有点吃不消。
洗刷完毕,徐拙看了看时间,面团已经醒了差不多半小时了,他开始动手揉面。
其实手擀面不需要怎么揉的,因为主要得擀。
但是现在徐拙的擀面专精还没有到手,只能通过揉面,来试试能否增加口感。
手碰触到面团时候,徐拙脑子里突然多了不少关于揉面的技术。
按、揉、揣、压、摔等等方法,全都涌上心头。
正在揉面的徐拙灵机一动,这么揉下去的话,是不是做成其他面也行?
他立马想到了烩面。
烩面的面片主要靠揉面和醒面来完成的。
所谓的三揉三醒,是烩面制作过程中,必不可少的一个环节。
刚刚和面时候已经进行了一揉一醒,徐拙现在开始进行二揉的步骤。
先揉面团,揉开了之后把面团分开,揉搓成长条,然后进行最重要的一步。
抹油。
烩面和手擀面在制作的过程中,最大的不同就是烩面必须要抹油。
只有抹上了油,烩面片才会更加筋道,不易扯断。
锦衣卫之走狗日常 医妃倾天下 娇妻残爱余年林子玥厉沉 完美人生沈浪 揭棺起驾 君临辉夜 姜天赵雪晴 开局史莱姆 溺宠名流娇妻小说免费 我生卿未生 重生之名门锦绣 大嘴球王 美漫大怪兽 森罗之主 韩三千苏迎夏 日月传送梭 秦明李梦 全能小医神 天价宝宝:初夏若雨等花开 武道帝魂
春秋我为王由作者七月新番创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供春秋我为王全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
吾存在于黑暗之中,消失于明光之下,终将吞噬大日,化为万物的阴影被人们称为不可名状的黑之恐怖阴影之王漆黑之日世界的阴影的存在,现在还只是一个有点特殊的高中生,正面临着一场诡异的死亡游戏书友群578342111...
新婚不甜蜜是郁菲精心创作的言情小说,恋上你看书网实时更新新婚不甜蜜最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的新婚不甜蜜评论,并不代表恋上你看书网赞同或者支持新婚不甜蜜读者的观点。...
林言获得了一只从天而降的智能手表,从此踩人救人,赚钱泡妞等五彩缤纷的校园生活开始了。能隐形,会医术,佛爷挡不住。一拳轰,天地怒,神仙尿尿裤。Ps1纯粹一YY文,适合茶余饭后,无聊时观看,居家旅行必备良品。Ps2这本书很好看,会完本,至于你们信不信,反正我是信了。Ps3貌似这个简介很差劲,感觉什么都说了,又什么都没说,各位还是安心看文吧Ps4本书已签约,请放心收藏,群号179321786床上王爷2010116...
成亲之后,他待她很好,陪她,宠她,护她,从她。妇唱夫随,情深不悔。村民眼中,他丰神俊朗,医术高明,他人唤他楚神医。但,村民从未看到,他愤怒之时,鲜血染遍双手的疯狂模样。他们的相知相爱相守,平铺直叙,水到渠成,却又平淡幸福。他一生待妻宗旨就是换我心,为你心,始知相忆深。今生,前世,他都是一个宠妻狂魔!一次意外,风铃儿穿越而来,面对破房土墙,她发誓要改变贫苦生活,做人上人。于是动手开始发家致富。途遇真爱,结为夫妻,连枝比翼。后来的后来,她跟别人说,我天天都在害怕啊!害怕什么?有人问。害怕相公太宠我!外人白眼,宠还不好,打你开心?!她无奈,因为宠得她营养过剩,宠得她差点儿变成圆滚滚的球...
江山可丢,尊严可弃,农门辣妻不可欺!...