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然而小骨头可就不那么容易脱了,她小心翼翼地从每个爪子上划一个长口子,鸡爪小骨头与爪肉连接紧实,不容易脱落,要使巧劲儿。祝南星以前从来没有尝试过脱骨,所以一开始拆下趾骨的时候爪皮肉都破损不堪,难以还原原来的样子。
不过这也不打紧,反正她最后都是要把鸡爪切成小块儿的,只要将骨头剔出干净,不要让食客们被骨头噎到就好了。
这道工序过分复杂,还没脱几个鸡爪的祝南星就已经大汗淋漓了。
她擦了擦额头上的汗,有些感谢自己年少时强大的好奇心和胜负欲。
高中的时候,脱骨鸡爪突然火爆大江南北。
对于爱鸡爪人士祝南星来说,那可是天大的好消息,于是她赶紧购入一大袋子尝鲜。
结果她的同桌看到后,一脸嫌弃地告诉她,脱骨鸡爪已经被曝光了。
这骨头之所以能被如此干净利落的脱下来,全都是流水线上的老太太拿嘴啃出来的。
彼时祝南星正嚼着麻辣脱骨鸡爪,被他这么一搅和,嘴里的鸡爪顿时就不香了。
她当然不相信这种鬼话,于是偷偷从书包里拿出手机查找脱骨鸡爪的形成原因。
在仔细阅读了脱骨方法后,她颇有底气地跟同桌激烈争辩起来,最终成功保住了脱骨鸡爪的好声誉。
如果没有当时那件事,现在想要脱骨的她,可能真得要靠自己的嘴来啃了。
圆圆散学回来后也来帮她,小孩子脑子好使,学东西很快。虽然一开始弄得乱七八糟,但多试几次后居然也脱的有模有样了。
多亏了圆圆的帮助,她才能脱完半袋子鸡爪。
剩下的鸡爪只能明天继续脱了……
她的手指都因为脱骨太多而微微颤抖了。
别问,问就是后悔一次性买了太多鸡爪。她真是给自己找麻烦第一人,平时吃无骨鸡爪时,从来没想过脱骨居然这么费劲儿。感谢二十一世纪高科技时代!
反倒是圆圆,竟然觉得脱骨这个游戏很有趣,很解压,于是她主动要求继续帮忙脱骨。
祝南星打算把脱好的一半鸡爪分成两份,一份用泡椒泡着,一份凉拌。
至于剩下那些未脱的鸡爪,就随圆圆去了,只要她别受伤就行。
……
天还没黑,祝南星就提前推着小车来到了洒金街布置自己的摊位了。
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