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第68章（第1页）
酸酸咸咸的滋味再配上冰镇梅子酒，既开胃又解暑，让人忍不住想要再多吃几口，成功帮食客们解决由于炎热而食欲不振的苦恼。
祝南星干脆趁热打铁，推出和之前煎饼稀饭一样的套餐，将梅子酒与寿司也绑定为“消暑套餐”，还是熟悉的套路，还是熟悉的受欢迎。
甚至那些本来不打算买寿司，只为了梅子酒前来的食客，看到套餐优惠，都会禁不住诱惑的想要尝试一番。
寿司虽然是大卖了，但是麻辣烫摊子的收益却陷入了瓶颈。
夏天太热了，没人想围着锅子吃麻辣烫把自己吃得大汗淋漓。并且夏天蚊虫更多，不支帘子的话，虫子全都往汤里飞，支帘子的话，摊子又会像蒸桑拿一样又闷又热。
机智如祝南星不是没考虑过这个问题，可是食客们舍不得麻辣烫摊子给他们带来的踏实感和烟火气，那是一种下班后有人陪伴的幸福感，因此他们纷纷央求她不要放弃这个摊子。
可他们又实在忍受不了这炎热天气，只好形式上点上几串麻辣烫，喝点小酒。这就导致了人流量虽然没变，可每次收摊后的麻辣烫被剩下了一大堆。
不忍心浪费食物的祝南星决定要想想办法解决这个难题。
这天她提早收摊，打算逛一逛集市，找一找灵感。
天气太过闷热，小贩叫卖不动，集市也显得冷清起来。
她看到一位爷爷坐在地上热的满头大汗，手里虽然拿着个蒲扇扇风，但这点儿小风根本于事无补，还不够扇风时出的汗多呢。
他的面前放了两个大麻袋，看起来有些年头了，袋子上也沾了很多土，看起来不是很干净。
她走近一瞧，原来爷爷卖的是花生和毛豆。
“姑娘，买花生和毛豆吗？自家种的，健康又便宜。”爷爷热得够呛，说话也一个字儿一个字儿往外蹦。
看到他，祝南星就想到自己卖煎饼的爷爷。
于是她说道：“这两大袋子我都要了，天气太热了，您也早些回去休息。”
爷爷面露惊讶，不确定地问：“小姑娘，你确定全都要吗？”
怎么每次买东西都被问同样的问题？
她笑着说：“您放心吧，我是真的需要大量花生和毛豆。”
……
她花了几个铜板，雇了个壮汉来帮她把两个大麻袋抗回屋里。路上途经屠户黄的店，她走进去告知他自己夏天可能暂时不需要肉骨头了，让他不用再给她留着，等到天气转凉的时候再说。
屠户黄彼时正在清理鸡肉，他一边把鸡爪子剁掉扔到一旁的袋子里，一边回应祝南星：“确实。现在这天气太热了，不太好做生意。”
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