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说实在的,堂岛银将主评的工作丢给了赵悠乾,虽然是对他的一种信任,却也是给了他不小的压力。www.25shu.com
不过赵悠乾自己也知道这其实是一种厨艺上的锻炼,尤其是在品尝过了这么多不同的菜系料理的味道后,对于他接下来应该怎么突破特级是一种很好的帮助。
而这一点赵悠乾也是心知肚明,所以他对每个远月毕业生的评判都是诚意十足,绝对是满满的干货。
也因为这一点,那些毕业生虽然自信的料理都被尝出了问题,偏偏还心怀了一丝感谢。
但四宫小次郎不同,他压根不觉得自己的料理会有什么破绽。
因为他出品的料理,就是世界上最完美的料理,如果没有这种自信,他也不可能在法兰西那种有着歧视的环境中,获得荣誉奖项。
震惊吧,为我的料理的华丽和惊艳震惊吧
四宫小次郎眼底里的自信和精芒没有瞒过堂岛银,对于他来说尚有不少进步空间的料理,在还未到特级的赵悠乾口里又能不能品尝到问题。
这是堂岛银也十分期待见到的答案。
划动着餐刀,赵悠乾手下的九珍蔬菜法式冻很快就被切割成了一条可以入口的大小,融合了数种蔬菜的颜色。
哪怕只是用叉子放在嘴边,也是一样的赏心悦目。
一股浓郁的蔬菜香气在瞬间便让赵悠乾眼睛微亮,一口气将九珍蔬菜法式冻放入嘴里,带着一丝冰凉的汤冻在入嘴之后直接融化开来,化成了一道蔬菜的彩虹洪流,席卷了赵悠乾的舌尖。
玉米笋,包菜,胡萝卜,花菜,黄瓜,芦笋,秋葵,数种不同的蔬菜,各自有着美妙的味道,却又在放入口腔的那一霎融汇在一起。
数层不同的味道相互纠缠,层叠,一丝不苟,完美协调到让人仿佛坠入了蔬菜的天国当中。
好像就连自己的呼吸也是这几种蔬菜的味道,而在这些味道的背后,一双充满了魔力的手,在不断的变换着这个蔬菜的世界。
行走在这个装饰华丽的世界当中,蔬菜的味道不断的累加,可是赵悠乾始终没有找到那个让他心动的味道,也没有感觉到让他沉醉的力量。
所以哪怕是晋入了美食幻境也不过是短短一眨眼,他便彻底的恢复了过来。
依旧没有品尝下一口的冲动,将这道九珍蔬菜法式冻送给土宫神乐处理,赵悠乾沉默了一会,让信心满满的四宫小次郎也不免有些忐忑。
“从技法和味道来说,这道九珍蔬菜法式冻几乎完美无缺,是一道完美的九珍蔬菜法式冻”
终究还是开口,赵悠乾的话依旧是直接了当。
“但,这也仅仅是一道九珍蔬菜法式冻而已了,我看不到任何一丝一毫的潜力,仿佛这道菜的一切都被挖掘干净了一样,极致的细节,完美的调配比例,刻意般融入的心意,大而空洞”
“明明这应该是一道充满了活力,千变万化,甚至绝不仅仅是这样的食谱,可我品尝到的味道却都丧失了生机。”
而真正让赵悠乾犹豫,却还是坚持说出的话语,才是真正打中了四宫小次郎心灵的致命一击。
“我好像听到了这道食谱的哀鸣”
说出了这句话,赵悠乾松了一口气,盯着他面前的四宫小次郎。
“前辈,您应该很久没有休息或者回过家了吧”
四宫小次郎刚想反驳,可是话到嘴边又收入了喉咙里,这个从来掌控一切镇定自若的男人楞在了当场。
忽然湿了眼眶。
对啊,什么时候开始的呢我居然已经这么久没有回过家了
“我大概明白你的意思了,多谢”
然后这个一直骄傲自信的男人走到了赵悠乾的面前。
“别走的太慢了啊,特级之下无敌,不然被我先一步成为了特厨,你的脸可就丢光了”
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