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G市近海、河流也多,水产很便宜,鱼肉的价格比猪肉还要便宜许多,但因为鱼肉全国统一定价,于是经常会出现黑市的价钱比门市低的情况,冯莲就很喜欢去黑市买鱼虾吃。
她走进厨房,看见了挥着菜刀咚咚咚切土豆条的女儿,震惊得忍不住捂住了嘴巴。
“妞妞!”
“你怎么回来了!”
冯莲走上前仔细地打量着女儿,皮肤白净双颊红润,发丝乌黑,穿着干净的蓝靛色的确良短袖衫,她揪了女儿一根头发下来,没有干枯分叉,冯莲才喃喃道:“还好,没吃苦。”
她忍俊不禁,“黑是黑了点,不过好像还胖了点。”
赵兰香忍不住咳嗽了声,“下乡哪有不干活的道理,人民教师,你快去坐着吧!很快就有饭吃了。”
冯莲哎了一声,不过却在一旁给女儿打下手,洗菜切菜。
赵兰香利落地刀剔除鱼骨,在其表面划出一道道错落有致的花刀,用面粉腌着鲤鱼下锅炸了一道松鼠鳜鱼,她把冯莲买来的西红柿切成酱,拌着醋做了浓郁酸甜的酱汁,浇上炸得金黄的松鼠鳜鱼刺啦啦地冒着热气,油亮得仿佛凝了一层糖稀。
小虎子最爱吃这种酸酸甜甜的菜,天气闷热的时候吃它特别下饭,丰腴雪白的鱼肉外酥内嫩,酸甜可口。
赵兰香在厨房里泡了一个多小时,晚饭就做好了。
晚上一家人团团地围在桌边,红光油亮的五香猪蹄、通体金黄形似松鼠的松鼠鳜鱼,还有一个浮着青嫩葱花的筒骨汤,赵永庆开了瓶酒出来喝,清冽浓烈的酒伴着甜润微酸的松鼠鳜鱼,吃得他过瘾极了。
“妞妞的手艺越来越好了。”
冯莲喂着小虎子吃饭,笑眯眯地说。
小虎子压根不用妈妈喂,自己吧唧地唆着手指,美滋滋地蘸着酱汁吃鱼,又啃了脆脆的薯条。
冯莲有些怪嗔地道:“这些菜花了你不少钱吧,你手头的钱还够花吗?”
“我和你爸常担心你不够钱花呢!”
赵兰香摇摇头,“乡下那种穷地方,钱都花不出去,怎么会不够花呢。放心吧,我吃食堂都吃得饱的!”
她很想让父母不要再给她寄钱了,但却没有站得住脚的理由,只好改劝让他们少寄点钱。
“以后每个月少寄五块钱吧,一半我都花不完。”
冯莲不太懂N市那边的物价情况,但想了想好像乡下确实没啥花钱的地儿,女儿这次回家看着模样唇红齿白的,倒还胖了些,没太吃苦,冯莲便暂时信了她日子过得还算不错。
冯莲说:“别太心疼钱了,八月份国家发了调整部分职工工资的通知,我和你爸都涨工资了呢!你奶奶老念叨咱苛待了她的大妞,要不是你爸拦着她还想给你寄钱。”
赵兰香说:“让奶奶别担心,我的钱是够花的,一半足够花了。”
赵永庆喝酒喝得面色微酣,淡淡地道:“得了吧,我还不知道你几斤几两?”
“这样大手大脚花钱,一半够花?”
他的声音微微上扬,带着一针见血的嘲讽。
赵兰香感觉被噎了一下,她冲着亲爹使了个眼色,很快恢复了平静。
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