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第一百一十章 提成（第1页）

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因为她的菜，是用玉佩泡水改变了排泄物的营养构造浇灌出来的，不敢说是这天下，至少也是这方圆百十里地绝无仅有。

有了这样的好食材，蔡大厨也充分发挥出了自己的实力，做出美味佳肴，不成问题。

也正是这种非同一般的美食口感，引来了不少客人，这一来二去口口相传的，才让来福酒楼的生意越来越火爆。

每日等着前来品尝菜肴的客人是络绎不绝，甚至还有人住下，直接预订了一个月的，就等着每天尝个鲜了。

可是不比村子里，镇子上人来人往的，客流量大。人人都想吃来福酒楼口味独特的菜肴，但是提供菜源的，却只有季如意一个人。

每日供应的菜，也就有限。用其他菜源做出来的，又没有那个口味，导致那些客人们你争我夺，经常出现矛盾。

都是熟客，即便是那些慕名而来的客人，酒楼也不好得罪，所以林掌柜正为这事儿犯愁呢。

季如意也犯愁。

能从后院到菜棚子，其实她这边也已经做了很大的努力，但是就凭着她一个人，将整个酒楼每天所有的菜源全部供应齐全了，也不太可能。

毕竟不是常规种菜，树大招风的道理，她还是懂的。万一一个把持不住引起有心人的窥探，发现了不该发现的秘密，那就糟了。

赚钱重要，小命也重要。匹夫无罪怀璧其罪，说到底，她也只是想过点安生日子，尽量为孩子们提供好的环境而已。

林掌柜的意思，她懂。但是这话茬儿却不好接。

季如意也没太着急出声，一边跟着掌柜的叹息，她一边低头喝茶，看似无动于衷，实际上思绪却在飞速地流转着。

一直等到林掌柜瞄了她好几眼，季如意才终于放下茶杯，斟酌道：“这样……掌柜的，我觉着或许我有法子，可以改变这种情况。”

一听这话，林掌柜登时眼睛一亮，快速道：“季娘子有什么好法子，速速道来。”

“其实……也未必是好法子。”

适时谦虚了一下，季如意才一五一十道出了自己的想法：“客人争抢，说明他们是真的喜欢蔡大厨的手艺。会有矛盾发生，大抵跟各自的身份，也是不一样的。”

“这样，掌柜的可以将所有的菜式分成一定的等级，每日限量供应。不同的包间，提供不同的菜肴，大堂的菜式另有规定，这样，也能限制一部分人。”

毕竟，可不是谁都有钱能进入包间的。

“而且这样一来，也会给那些有身份的客人们一种尊贵感，至于菜肴的定价，也不会怎么在意了。”

这招儿，明显就是要让林掌柜光明正大地宰客的意思。

菜都能吃上，也都是口味独特的菜肴。只不过这点菜，却有一定的限制。

大堂有大堂特供，一楼二楼三楼，每一层都不一样，价格自然也就不一样。拿钱说话，的确是个能解决问题的好办法。

林掌柜好歹做生意这么些年，季如意的意思，他一听便明白了。但是即便如此，他的惆怅，却并没有散去多少。

这一次，又换成蔡大厨站了出来，欲言又止道：“季娘子这话，说的十分有礼，事实上……”

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