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不过不是热汤,而是“冷饮”。
通过特殊处理,当汤汁洒在上面时,顿时升起一阵阵白雾,仿佛云雾升腾之间,山林的景致添了几分朦胧神秘,这也增加了龙凤齐飞的故事感。
此时虽已进十月,天气却依旧炎热。
所以,在午后气温比较高的比赛场地上,评委们看到这“美景”,再尝尝爽口的美食,心中顿时感到清凉了几分,这菜再贴合心意不过了。
而这道菜的结果,在苏书考虑的如此周到的情况下,得分自然不低。
面对着众人赞叹的话语,苏书一直表现的谦和有礼。
随后又不慌不忙的准备着最后一道菜,甜点。
对于甜点,苏书在看到新鲜红艳的山楂果时,就有了打算。
对于今天的比赛,举办方根据全民可参加的特点,考虑到菜品的种类很周到,准备的食材都是很日常也较齐全,这方便苏书。
若都是些高档的食材,反倒不利。
毕竟原主接触的有限,而苏书虽然曾接触过一些,但到底不熟练。
将山楂果洗净、去核、嚼碎、煮烂成泥后,苏书将其味道调和了一下,酸酸甜甜,口味适中。
后将其冷制,平铺成薄薄的一层。
而最终的效果是,苏书用带着塑料手套的手,将山楂皮轻轻提起时,透过阳光,呈现出晶莹红透的模样。
对于点心的馅料,苏书准备主要用蛋黄和豆沙两种。
等将点心做好,并摆盘呈上评委台上,苏书的比赛差不多已经到结尾了。
剩下的事,就看评委他们了。
在台下收拾好灶台,苏书静候着结果。
当听到中间的那个评委手拿着纸,宣布比赛的最终结果时,苏书的心最终稳稳的落下了。
下午两道菜的比拼,虽然在点心上的得分不是最高,但最后四道菜的最终得分,苏书是最高的。
她在主持人的提示下,和其他选手走上台,接受评委的颁奖。
面对镜头,苏书露出一口白牙,丝毫不露怯的表达着自己的高兴。
当然,在说领奖词的时候自然免不了要说一些感谢词。
苏书口齿清楚、有条不紊的感谢了该感谢的人。
说到感谢评委时,她向评委台恭敬的鞠躬,谈到家人朋友时,苏书高兴的朝观众席萧奶奶她们的方向挥手,同时还不忘举起手中的奖杯,朝拉进的摄像头开心一笑。
等比赛结束,苏书带着奖杯和十万元的奖金,和萧奶奶她们在场地外汇合。
对于接下来的安排,苏书心中早有打算了。
到刘飞家做上一桌好菜,当是庆祝。
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