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吴掌柜看了一眼,喜上眉梢,点了点头。
“这些个菜名儿都是什么?你报一下。”
他看着上面的摆盘就十分诱人,想来味道也是不错的。
沈云初指了指盘子一一道:“从左到右分别是红烧肉、野猪肉白菜煎包、香辣排骨、酱烧排骨、秘制卤肉、野菜猪肉丸子归参汤……”
这几样是她考虑之后做出来的,有肉有排骨有包子还有丸子汤,就算没有别的配菜,也能当一桌完整的席面了。
吴掌柜和小二听完她的介绍后对视了一眼,半晌,他才目光发亮的道:“你再说一遍……”
直到沈云初说第四遍菜名的时候,吴掌柜和小二才记熟了,他和小二一起将这几道丰盛的菜肴端了上去。
吴掌柜一边走一边摇头道:“没想到这野猪肉还有这么多做法?”
沈云初在后面听到暗中叹了口气。
就算普通的猪肉也可以做这么多啊,只不过换汤不换药,在猪肉前面加个野字而已。
等他们走了之后,一旁做其他菜的两个厨子凑过来向她讨教方法。
“小姑娘,你那个香辣排骨和秘制卤肉还有丸子汤都是怎么做的?能跟我们说说法子和配料么?”
二人眼神闪烁一脸渴求的问道。
沈云初抬头看了二人一眼,甜甜一笑:“两位大叔大哥,我这做菜的法子是专利,不会轻易告诉别人的。”
她说完后就端着两个扣着的大碗去柴房了。
这是方才有客人吃剩下的一道菜,没怎么动,还有一碗是她刚才做的时候每样多做了点,偷偷舀出来放在一边的。
尤其是煎包和丸子汤卤肉,她要拿去给两个小的尝尝。
那两个厨子本来想和她偷师学一学她做菜的法子,以后也好在酒楼里做了卖,那样就能让掌柜的给他们加工钱了。
他们以为沈云初只是个乡下小姑娘,她既然能白白赠送野猪肉还亲自下厨烹饪,估计也聪明不到哪儿去。
所以就在一边商量想哄骗她教他们制方法,不想她还挺机灵的,并不上当。
“怎么办?这小丫头看起来不太好哄。”
一人看着她的背影摇头叹息道。
“呵呵,就算她不跟咱们说,吴掌柜就不让她说这做菜的法子了?迟早的事。”
另一人酸不拉几的说道。
沈云初端着两大碗菜去了柴房,就见云兰和云青坐在地上昏昏欲睡。
外面到了中午虽然日头还很大,但这房间里却有些阴凉。
“云兰,云青,快过来吃饭。”
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