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才走到武林楼的外面,韩忠卫就被里面的热情情景吓了一跳,里面灯火辉煌、人流如织,来往穿梭的店小二不时高声报着菜名,而手里经常是两手端菜,而且还不止一盘,有时甚至都放到手臂上面来了,可是他们却行走如飞,一滴汤水都不会洒落。
“四位客官里面请,一楼二楼均已满座,只有三楼还有几间雅间,不知合乎诸位的心意?”一到门口,有一位长得很机灵的店小二马上前来迎客。
“去面带路吧。”韩忠义说道,今天本来他以为会输的血本无归还要欠下一屁股债,没想到最后三弟接连押中三把,自己竟然又有几十贯的身家,虽然不算一夜暴富,但在武林楼的雅间请一次席面还是可以的。
雅间果然很雅,除了很清静之外,在门口及桌上竟然还摆了花瓶,里面插的可是鲜花。而在房间的四周挂了好几副字画,韩忠卫虽然看不太懂,但从上面盖着好几个收藏印章来推测也知道价值不菲。
一落座,马上就有人提着酒壶进来,熟练的在众人面前摆上酒杯,然后倒上酒水,“这是本店的金波酒,请诸位品尝。”
还没上菜就上酒?上午来的时候可没这么我名堂。
刘呈亮看到韩忠卫很好奇,连忙给他解释:“他这是‘提瓶献茗’,我们喝了就叫‘吏酒’,你如不善饮可浅尝辄止,但武林楼的金波酒、丰乐楼的眉寿酒;忻乐楼的仙醪酒;和乐楼的琼浆酒;遇仙楼的玉液酒;会仙楼的玉醑酒;时楼的碧光酒;高阳店的流霞酒可是我们临安八大酒楼的招牌酒。”
“这位客官过奖了。”小二也很自豪,毕竟临安城有名的酒楼有近百家,但能被人称颂的却只有八家,就称之,自己的腰就能多挺直几分。
喝了吏酒,韩忠义随手拿了一张会子递给小二,然后又有人递上“看盘”,也就是现在的菜谱。韩忠义点一个人菜,他就大声报唱,在厨房里专门记录的“铛头”就会记录在案,依次烧菜。
点了十来样菜,韩忠义递还了看盘,“我弟不善饮酒,有何时令冷饮?”
冷饮?韩忠卫几乎怀疑自己是不是又回到了现代,以前也看过穿越小说,不是有人一回到过去就发明冰激凌、冰块什么的吗?怎么现在就出现了冷饮。
“本店有甜豆沙、椰子酒、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜儿、木瓜汁、沉香水等,不知这位小客官喜欢哪样?”
样式还相当的丰富,韩忠卫说,“来碗木瓜汁吧。”
虽然武林楼的生意很好,可是上菜的速度却很快,没等多久,点的菜就依次上齐,他们几个喝着这里的金波酒,韩忠卫就品尝着木瓜汁。期间有人来弹琴说唱,刘呈亮点了一曲,可是韩忠卫听了半天却愣是没听懂。
等到酒足饭饱之后,又有人来叫卖果子、香药,这是醒酒良品,甚至你觉得累了,还有人给你锤背捏脚。总之,只要你想的,这里就会尽量满足你。一顿吃下来,韩忠卫算是见识了临安“正店”酒楼的服务,这比现代的酒楼服务态度那好的不是一星半点,真正的上帝享受啊。
所谓的正店就像现在的星级酒店一样,整个临安城有近百家,其他的酒店不可胜数,要知道临安城上百万人基本上都有在外面吃饭的习惯,可想而知需要多少酒店才能满意所需。
据刘呈亮介绍,酒店还有上门服务。如果想在家里宴客,则有“承包人”,租赁器具,供应酒菜,包括下请书,安排座次,尊前执事等等,都有人承揽备办,你只要出钱,不用费丝毫力气。更重要的是,饮食业都有夜市,通宵服务,从天明到五更,供应的饭食品种不同,对顾客来说,真是方便极了,只要你有钱,那也是享受极了。
长见识了啊!韩忠卫吃了这顿饭不知道颠覆了他多少曾经看轻古代人的理念,窥斑见豹,可想而知现在的社会各行各业是多么的专业,如果现代社会没有电,南宋绝对比新社会要强得多,这是回到家之后韩忠卫的真实想法!
“卫儿,怎回来的如此晚?”吴翠儿一直在韩忠卫的房间里等着他,上午卫儿就出去了,一直到天黑都不见他的人影,吴翠儿不敢离开。
“母亲,让你挂念了,孩子与大哥在外面用完膳食才回来。”韩忠卫很恭顺的道,对于吴翠儿他是发自内心的敬重,不说自己受伤时她每日无微不至的照料,就算平时他也能随时感受到浓浓的母爱。
比如现在,如果是真正的韩忠卫也许会埋怨母亲的唠叨,可是作为有一名成年人灵魂的他来说,此刻却能体会一关切的眼神,那里面就有浓浓的爱……
“你没有打扰到大公子的学业吧?”吴翠儿问道,大公子可是每日在太学学艺,如果因此而打扰到他就不好了。
可是如果吴翠儿知道韩忠卫跟着他在赌场待了一个下午是,不知道还会不会是这种表情。
“没有,怎么会呢。”韩忠卫知道如果自己实话实话,那不但自己没好日子过,就连大哥也会不会有好日子过。
“那就好,以后你跟着大公子外出要多注意向他学习,争取以后也能去太学。”吴翠儿道,她前不久最大的愿意是韩忠卫能快点好起来,现在最大的愿望就是韩忠卫能早点进学堂读书,因为只有这样,他以后才有机会走上仕途或是在韩府取得他应有的地位。
向他学习?难道是赌博吗,韩忠卫可不想有个这样的榜样,对于韩忠义他只是想借重,借重他的身份和地位,以使自己在韩府过得更加逍遥和自在。下午的那张借据他在回家的路上当着韩忠义的面撕毁了。结果就是回到家的时候,大公子和韩忠卫勾肩搭背的走在一起,那关系好像比亲兄弟还亲。
吴翠儿看到韩忠卫平安回来也放了心,又叮嘱了几句才离开。而韩忠卫等吴翠儿一走,马上把小院的门关上,把自己的房间门插上销。然后才小心翼翼的从怀里拿出那本内功四经坐在桌前聚精会神的看起来。
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