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金黄色与翠绿色的食材,颜色互相衬托,看起来很是诱人。
又煎制了一会儿,黎锦看到另一面也被煎得差不多了,便用铲子轻轻去敲打它,把这饼状的东西敲得分散开来。
把蛋饼一般的辣椒敲散之后,黎锦又用铲子不停地拨弄、翻炒起了这些辣椒。
看看锅里裹着鸡蛋面糊的辣椒分散开来,她便将这道以辣椒作为主料烹饪的菜肴盛进了碗里。
这时,阿诚也恰好走进了厨房。
他刚一进厨房,便被煎炒辣椒的油烟呛得咳嗽了几声。
这里虽然也有烟囱,但排烟效果可能不怎么好吧?
黎锦也不太懂,明明她才是全程都在煎炒辣椒的人,倒也没咳嗽。难道阿诚出人意料地颇为怕辣?
阿诚咳嗽完了,才道:“将军今天做的,是什么好吃的呢?闻起来很香嘛。”
“鸡蛋面糊煎辣椒。”说完这句,黎锦心中忽然有些不安,她又道,“阿诚可是不能吃辣?”
阿诚面露疑惑道:“没有啊!将军为什么这么认为呢?”
黎锦道:“我听见,你被辣椒的油烟呛咳嗽了的声音啊。”
阿诚摇头道:“这是小事,将军不用在意。阿诚并非不能吃辣,只是一时被油烟呛了一下,喉咙有些不舒服罢了。”
黎锦听了,稍微有点安心,道:“若是锅洗得不干净,米粥里带着些辣味,阿诚也可以接受么?”
阿诚笑道:“既然都用辣椒当配菜了,还计较这些做什么。将军若是嫌麻烦,不洗锅直接用来煮粥,阿诚也不在乎。”
黎锦想了想,道:“这可是阿诚说的,那我真的不洗锅了?”
阿诚依然笑道:“阿诚真的没关系的。”
黎锦道:“你若是这么说,我可要当真了?”
阿诚道:“当真最好。阿诚最担心将军不把阿诚说的话当真心话呢。”
黎锦笑道:“我还能认为阿诚在骗我吗?我是说,我真的会这么省事了呀。”
说罢,黎锦真的把洗过的大米与井水一起放进了锅里。
黎锦熬出来的粥,就没有阿诚那么讲究了。
她只是简单地把水米放在锅里而已,然后盖上锅盖,便熬制了起来。
阿诚熬上一锅粥,也许要花费一两个时辰。但黎锦简单熬制的粥,只用不到一炷香的功夫而已。
这样一来,米便煮得不够烂、不够融化。但确实熟了,食用肯定没有问题。
这明明是懒人的熬粥方式,糊弄罢了。
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