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“打工是不可能打工的呢(..)”!
当天晚上,蔡嬅喝完符水后,就睡了。
半夜蔡嬅起夜,然后她对被他吵醒的周波说她有些饿。
周波揉了揉眼睛,然后说要不他下去,帮她煮完面线。
蔡嬅说好。
周波于是下床,整理一下后他就走到了卧室门口。
可是,到了门口后,周波突然转身过来,问蔡嬅要加什么料。
“加点海蛎干就行了。”蔡嬅说。
“海蛎干?”周波听到蔡嬅的回答,忍不住皱了皱眉。
作为一个“海边人”,周波自然是知道海蛎干是什么的。
但是这玩意,周波却很不爱吃。
蔡嬅让周波处理海蛎干,的确是有些为难他波儿了。
“嗯,你洗干净,然后弄干水分,用热油炒一下,然后再放水就行了。”蔡嬅对周波说道。
“嗯。”周波应了一声,然后他就下去了。
下楼后,周波去冰箱速冻层拿海蛎干。
拿完海蛎干后,周波就用脚关上冰箱门。
接着周波就按照蔡嬅教他的步骤去处理海蛎干。
翻炒了一会儿后,周波去拿开水壶,放入了大半壶的开水。
随后等水再次烧开的时间,周波把刚拿出的那袋海蛎干,拿去放回速冻层。
而这时,周波才发现,他刚才并没有把冰箱门关好。
周波做事情就是这样,挺马虎的,缺乏细心。
放好海蛎干后,周波便去洗手,洗掉手上的海蛎干的味道。
不久后,水烧开了,周波在这时将面线捏碎,放入其中。
煮面线,一定要开水下锅才好吃。
这是多年来,周波自己摸索出来的规律。
而且,大部分面线在制作时,都会“给它自己带盐”,所以随后周波并没有再加什么调味料,只是放了一些周伦自制的葱油。
煮好这碗“蚵仔面线”后,周波就端着它上楼了。
当然了,后来因为周波没带汤匙,他又下了一趟楼。
周波拿来汤匙后,蔡嬅就进入了试吃环节。
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