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“呃好奇怪的气味,表哥你在煮什么吗”院子外传来吴雅甄的声音。
关琅走出,见她正轻捂鼻子,蹙着眉头,好奇宝宝般倒腾着桌子上装着黑褐色中药汁的锅碗。
“今天闲着没事做,研究学习熬煎中药。”关琅笑了笑。“你先进去洗洗手,很快就开饭了。”
平日吴雅甄午饭都是在学校饭堂解决的,既方便自己,也不给他多添麻烦。
但也许是太久没有品尝他的手艺,听到他要下厨,竟罕见没有过多推托,特意从学校跑了回来。
尽管一上午的时间都在沉迷“炼药”,但通过恰当的自我时间管理,关琅仍旧准确地把握了饭菜做好的时间。
关琅端着砂锅出来,白色的雾气热腾腾地往外冒,散发着诱人的香气。
海鲜的气息和粥的香甜浸润了整间屋子,原有几分冷冽的空气也瞬间活泛起来。
这是一种很难用言语形容的感受,人体对于食物的需求渴望像是爆炸般在身体里膨发。
擦好桌子的吴雅甄看了过来,眼睛一眨也不眨。
淡然的表情却也因为喉间忍不住的滚动吞咽打破。
“今天煮的是鱼片粥,逛市场的时候,买到一条特漂亮的鲩鱼。”
关琅将装着海鲜粥的砂锅和一叠特制佐料腌制好的薄鱼片放在桌上。
考虑到她下午还有课,关琅没有耽搁时间。
使着筷子将一片片鱼生贴在另一个锅里,而后将砂锅里的海鲜粥缓缓倒入鱼生锅内。
热气夹杂着香气涌出。
锅底的鱼生薄片瞬间被滚烫的粥水灼熟,粥水的米浆在接触鱼肉的瞬间裹住鱼片,烫熟的同时也紧锁水分,保证了肉质不会过老。
而后随着莴苣叶,萝卜樱,蟹味菇等蔬菜的加入,粥的香甜愈发膨胀。
别说一旁馋涎欲垂的吴雅甄,就连桌子下的千秋也不安分,不停地抓挠着他的两只裤腿。
两只
关琅低头一看,原是它的小伙伴又来串门了。
“开吃吧。”
关琅拿起汤勺给吴雅甄先盛了一碗,其次是自己。
最后想了想,有拿起一个小碟,给千秋装了些。
至于千秋的猫朋友就没份了,只用千秋的猫粮做招待。
千秋肠胃不错,吃着不会有事,但别人的猫咪,还是谨慎为好。
别好心做了坏事,反倒被人埋怨。
坐上饭桌,关琅也开始享受美食。
时值大雪节气,天南虽没有落雪,但气温已经降了下来。
“呼呼”
冷肃的空气和滚烫的鲜粥最称,轻轻吹拂着碗面,水汽温和地贴合在脸颊上化开,连送气吹粥的等待过程都显得格外惬意。
“烫呼呼惹烫”桌子对面的吴雅甄却没有这般诗意,许是太急着吞咽,还没来得及彻底吹凉,正哈哧哈哧地张着嘴。
关琅笑了笑,把手边一瓶牛奶开好递了过去。
见人囫囵吃粥烫个大舌头也是进食的乐趣之一。
就好比吃灌汤包时溅一身汁水,都是无伤大雅的笑话。
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