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第三十九章老东西你死定了
杨天保来到弓弩署的廨食,也是就是弓弩署的集体食堂。www.25shu.com
其实,这些官办食堂,非常坑人,作为朝廷的常参官,三省六部九寺五监,共计三百多名常参官,每天朝廷供应的廊下食,既站在走廊下吃的工作餐,就三只羊。
三百多人分三只羊,其实也吃不到多少肉。
不过,作为常参官,几乎都是公子王孙贵胄,谁家也不缺那一口吃的。这顿廊下餐,代表着身份和地位。
可是弓弩署的廨食,却不一样。
这些都是干力气活的苦哈哈,伙食标准其实还算不错,每天的主食不是黎臛,就是用黄米熬制而成的肉粥,或者麻饼,要么然,就是糜子饭。
味道吗?可以自行脑补。
杨天保的胃口非常刁,寻常饭菜根本难以下咽,他最喜欢吃的还是廨食里面炖的羊蹄,用老汤炖的羊蹄,酥烂可口,而且油而不腻。
距离正式开饭,还有一段时间,杨天保径直走到廨食的灶台前,掀起大瓮上面的盖子,也没有理会周围的厨师,拿着筷子挑选半天,终于找到一只羊蹄子,用筷子起夹起来放进盘子里。
胖大厨笑呵呵的道:“苏大郎,别挑了,都在这里!”
羊蹄上面没肉,其他工匠都不喜欢,众工匠都喜欢羊肋部,那里的肥肉多,油大。
唯独杨天保喜欢,他也乐得做一个顺水人情。
“多谢了,周伯!”杨天保上前伸手接过一个大瓮,里面放着至少十数只羊蹄。
周围数十名厨师和厨工,看着杨天保的样子,仿佛在看一个傻子。
没有办法,在这个油水金贵的时代,别说普通百姓,或者他们这些工匠,就连地主家也没有多少胖子,在这个时代,胖子那代表着身份,除非家境殷实,想吃胖也没有机会。
杨天保乐得自在,在他眼中,其他人都是傻逼,羊蹄可是好东西,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。
羊蹄是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料在后世,他的轩天下私房菜馆,羊蹄可是主要材料,可惜这个时代没有辣椒,如果有辣椒,制作麻辣羊蹄那才美滋滋。
特别是现在,趁热吃,羊蹄子本来就面,吃着很烂糊,翻个面看都是筋和肉皮,肉筋看着呈半透明状,刚炖出来趁热吃这些皮和筋都是软软的,稍微一晃动都颤颤巍巍的,这羊蹄子捏着骨头直接啃,皮和肉筋都是特软乎,嚼着不费劲。
满满的胶原蛋白,粘在嘴巴上都觉得黏嘴唇呢,吃过就忘不了,味道特馋人。
杨天保美滋滋的吃着羊蹄,他甚至不愿意看着厨师偷吃肥羊肉,那感觉,别说吃,就算看到就没有胃口。
就在杨天保美滋滋的啃完羊蹄,这个时候众工匠才陆续返回过来吃饭,杨天保从来没有想过要与其他工匠打成一片。
这些人脏吧,都可以忍受,可是他们身上几乎都是肥肥的虱子,杨天保实在难以接近他们,如果硬要看着他们把钻到嘴边的虱子,捏起来,直接放在嘴里吃掉。
杨天保会把隔夜饭吐出来,并不是他矫情,而是实在受不了。
吃完饭,他就沿着弓弩署的院墙,在里面散步。只要他不想着逃出去,就没有人管他。
如果不是自己还有要事,杨天保感觉在这里面生活,其实还算不错。
要说杨天保胸无大志,那绝对是不可能的,当然要说他又多大的志向,其实也谈不上,他只要安安静静发财,哪怕不能一夜暴富,两夜也成。
杨天保非常爱干净,哪怕在弓弩署条件不允许,他还是每天洗澡,哪怕是睡得地方再差,那也必须干干净净。
事实上,郭争裕也感觉自己的这个小师父,不应该是工匠,而是应该富家豪门的公子哥,就他那个派头,比县令家的公子还要大。
陪着杨天保走了差不多半个时辰,等到所有的工匠都用餐完毕,这时,杨天保才跟着返回去,用瓮烧热水洗澡。
大瓮烧水比较慢,杨天保在工坊内转了一天,也有点累了,就靠在门口,朝着郭争裕道:“水好了叫醒我!”
就在杨天保躺着睡觉的时候,康伯也回来观国公府杨恭仁的书房内。
杨恭仁难以自制的激动的问道:“查出来了?”
康伯点点头道:“右监门卫将军安元寿贵亲自去带的人!”
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