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下午统计下来,明天的订单一共有209份,还不包含店铺的散客。
“明天必须要招人,我们三个人手不够。”江凡看着二人说道。
江元很赞同的点着头,“是,我们两个送餐还能来得及,可是老李哥自己在后厨不行,像今天中午这样,根本忙不过来。”
李松也点点头,刚开始还认为自己完全能招架得住,一看今天这情况,他真的吓到了,订单太多了,况且明天订单更多,明天最起码要上五口锅一起烧菜,可是同时操三口已经有些吃不消了,五口锅除非三头六臂。
“李叔,今天下午你就要找个厨师或者帮厨过来,明天估计里外的单子加在一起都能达到两百四五十,后天会更多。”
“嗯!”李松点点头,“那我等会就给老齐打个电话问问,他现在也闲在家没事做。”
“是以前食堂那个老齐吗?”江元问道。
“是的,以前一直和我搭班,我们俩配合的挺好。”
“就是他了李叔,你现在就联系他。”江凡也见过老齐,齐康,六十岁左右,年纪有点大,可是人很老实,也很会做事。
“工资问题我怎么和他说?”李松问道。
“他以前多少钱一个月?”
“他不是正式工,一个月400,没有福利。”
“那就给他开450,干满一年我们还给他交福利。”
李松和江元对视了一眼,他俩都认为这工资开的高了。
江元先开了口,“小凡,会不会太高了?我们账面上就一千多了。”
江凡拿出了账本,“爸,你知道今天进账多少吗?”
“多少?”李松和江元异口同声的问道。
“你们听清楚了。”江凡故神秘,“我核算了一下,一共是578.2元。”
江元和李松难以相信,江元之前粗略的估计了一下,也就四百来块,李松是一点概念都没有。
“都够我以前一个月的工资了。”李松难掩内心的激动。
“所以给他开450,我是有底气的,明天进账保守不会低于800,后天还会更多。”
江元和李松完全相信江凡,今天就是例子。
李松二话不说,立马过去打电话给齐康,齐康一听给他450一个月,高兴的差点跳上天,在家闲了十几天找不到事情做,这几天愁的觉都睡不着。
厨师的事情先这样,两个人掌厨应该差不多了,然后就是送餐问题。
必须要找其他人,江凡还准备去继续开发客户,这才十几个单位,一公里之内的范围都没有开发完。
“爸,你还要找几个有文化的人过来送餐,明天就过来,最起码先找三人,明天跟我们学一上午,后天你和他们四人送餐,我继续开发新客户。”
“工资呢?”江元赶忙问道。
江凡琢磨了一下,“和老齐不能一样,老齐要一直在这里帮李叔,他们送餐的只要11点之前到就行,况且周末只需要一两个人就行了。
那就日结,一天十块,等客户量稳定下来之后也按月结。”
江元点点头,就去联系那些读过书的下岗职工,找三个人是很顺利的,毕竟他们都闲在家没事,闲的发慌,别说十块一天,就是八块一天他们都愿意干,毕竟只忙中午这两个小时。
“对了李叔,樊姨是不是也下岗了?”江凡看着李松问道,他是昨晚听母亲卞云说的,樊氏前天下岗了。
下岗后,樊氏和李松提过要过来帮忙,一方面店里前几天没单子,她过来也没事干,另一方面江凡没开口,李松也不好意思提出来。
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