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胡掌柜连忙把胡悠悠之前说的话跟他重复了一遍。
听完之后,少东家望向胡悠悠的眼神都变了:“小丫头,你怎么称呼?是哪儿的人?”
“胡悠悠,安平村人。”胡悠悠自报家门。
少东家伸手摸摸没长胡子的光滑下巴:“我雇你当聚香楼的二厨,你可愿意?一个月给你开十两银子的工钱,年底还给你额外的赏钱,你看如何?”
十两银子!胡保福激动的偷偷伸手捅了捅胡悠悠的背后,示意她答应。
可胡悠悠怎么会被这十两银子打动?她的目标可是富甲天下啊!
“少东家真是打的一手好算盘!我这一个秘方就能卖几百两银子,相当于好几年的工钱呢!”胡悠悠做出一副不屑状。
“秘方是死物,卖一次就没有了。可这份工却可以长期做下去啊!”少东家继续劝说。
胡悠悠摇头:“就算我在你这里干十年,一年算一百五十两银子,十年也就是一千五百两银子。卖三个秘方就够了!何须我辛苦十年?”
听到这句话,少东家和胡掌柜隐晦的交换了一个眼神。这个小姑娘手里果然还有别的秘方。
沉吟了一下,少东家拍板决定:“你做的皮冻,我买下了,不过你开出的条件,我们还要详细再谈谈。”
“好啊!”胡悠悠一副洗耳恭听的模样。不怕你谈,就怕你不给机会跟我谈。
可真正谈起来,胡悠悠才意识到这位聚香楼的少东家不亏是少东家,难怪小小年纪就可以独自打理家中的酒楼等生意。
聚香楼的少东家姓许,名许子墨,才满二十岁。
据说许家是大冶朝的皇上,家财雄厚。
也只有这样有实力有家底的家族,才会让小小年纪的族人单独出来历练,独自打理生意。
从和许子墨的谈话中,胡悠悠猜测出许子墨在许家的地位并不算高,正是急需立功表现的时候。
这个并不难猜,如果许子墨受重视,又怎么会跑到这么偏远的边城来开酒楼。最重要的是,酒楼还并不是一家独大,需要和百味楼竞争。
而且,许家既然让族人出来历练,肯定是会根据其做生意的成就来判断能力,为能否受重视受重用的标准。
虽然胡悠悠大致摸清了许子墨的底,并且知道了对方的弱点,但许子墨也很快抓住了胡悠悠的命门。
他笑哈哈的点出了胡悠悠目前最致命的一点:“你现在要急着盖房子?距离入冬没多久了,该不会是你家的房子没办法过冬吧?”
胡悠悠一脸黑线,无比后悔自己暴露了这一点。
既然大家是各取所需,自然要拿出合的诚意来。
于是,许子墨和胡悠悠都各退了一步,最终终于把合的文书敲定下来。
聚香楼一次性支付胡悠悠一百两,并给对方皮冻的一成净利润,每季度结算一次,而胡悠悠将皮冻秘方完整的交给聚香楼,不得把皮冻秘方卖给其他人或制皮冻拿来售卖,自家做皮冻食用除外。
签订文书之后的两年内,胡悠悠每个季度至少要卖给聚香楼两道菜的菜谱,两道菜必须是大冶朝独一无二的。同时,菜谱聚香楼都将以一百两和一成净利润来购买。
两年期满后,胡悠悠若有新菜谱要出售,同等价位聚香楼享有优先购买权。
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