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送走了刘老爷等人,李永泰说,“李娘子,府尹大人给你写的那牌匾我已经找人加急制作了,傍晚就能拿回来。”
李秀琴自然是明白他的意思,他是在告诉她,一切都准备好了,开业吧!
“李老板,我想过几天再开业。”
哦。
李永泰哦了一声,眼底掠过一丝不快,但豆福坊是李秀琴的,他是不好强硬地逼着她尽早开业的。
这时,酒楼吃饭的客人就越来越多了。
之前李永泰他们那一桌就摆在屋子正中央,满桌子香嫩爽滑的豆福菜吸引了来客们的关注,他们纷纷问小伙计,那是什么?多少钱一份?
小伙计看向李永泰。
李永泰又看向李秀琴,豆福是她带来的,豆福菜目前也只有她能做出来,所以,她是不是愿意继续做豆福菜,他是不好替她做决定的。
李秀琴回应道,“每桌客人只能点一份豆福菜!”
李秀琴在后厨忙了一个时辰,四十多斤豆福也用完了,她这松了一口气,洗干净手,去了前厅。
她一出现,满大厅的人都把目光聚集过来。
李永泰说,“这位李娘子是出名的大厨,今日你们能来吃上她做的菜,福气不浅呐!”
李秀琴早就猜着李永泰的用意,豆福对京都人来说是新鲜吃食,李秀琴的豆福坊想要开业,他们迎客来的豆福菜想要一炮打响,那都需要拉拢了顾客来品尝,他们吃得美了,口碑好了,豆福菜也就能畅销,同时他的盈利也会滚雪球似的越来越多。
众客人又都赞李秀琴厨艺高超,纷纷表示要从李秀琴这里买豆福。
李永泰心情大好,他说,“李娘子,今日这一试,我对豆福菜更有信心了!你就瞧着吧,我们以后绝对能赚得盆满钵满!”
转而,他又问,“为什么豆福坊不能早点开业?你是有什么别的打算?”
“李老板,我想设棚赈灾。”
李秀琴语出惊人。
――
翌日一早,李记豆福坊开门了。
李文腾跟于忠勇先后在铺子门口搭建了两个简易的炉灶,分别把锅都架在了灶上。小五腿短跑得快,负责把家里的桌椅都摆在门口。
李红英也来了,她笑嘻嘻地说,我是来混个肚儿饱的,放心,我不白吃,我帮着干活。
她做了火头军,一边烧火还一边跟着李秀琴学习怎么做豆福汤。
李秀琴也不是个小气的,她毫无保留地倾囊相授,喜得李红英闹着说,等豆福坊开业了,她要买一斤豆福家去,好好做个菜!
时辰不大,豆福汤的香气就在南洪街上弥漫。
芸姑从铺子里跑出来,惊喜地问,李娘子,你这是……
她看看那一大锅的豆福汤,还有另外一个灶台上高高摞起来几层的蒸馍屉,芸姑惊诧地问,“李娘子,你……你这是要赈灾?”
“是,谁都有困难的时候,我遇上了,瞧见了,就不能袖手旁观!
李文腾把舍汤舍馍的牌子挂在棚子的正中央。
于忠勇的妻子孙氏掀开大锅,把蒸馍一个一个拿出来,想起这一路来的艰辛与磨难,她眼圈红红的,嘴里呢喃着,我们遇上好心人了,老天有眼啊!
她转头就看到一个穿着破烂,手跟脸都脏兮兮的小男孩儿,忙拿了湿帕子给他擦脸擦手,随后就把一个馍馍塞给小男孩,“吃吧,吃吧……”
小男孩的父母也赶了过来,他们看到小孩儿正狼吞虎咽地吃着馍馍,当即跪倒在孙氏跟前,就要拜谢。
孙氏对他们说,别,我也是灾民,是被李娘子救得,她是个大好人,不但给我娘请郎中抓药,还让我们吃饱,她才是我们的大恩人呐!
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