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一连三天,沐星切出来的土豆片终于从厚薄不均的程度变成了完全一样的厚度。
但是速度还是很慢。
相对于其他人来说,完全没有可比性。
那另外九个学徒里已经有两个切得又快又好了。
但是二厨检查过他们俩的土豆片儿之后,沉着脸说道,继续切,切成丝。
又过了三天,沐星从一开始的手忙脚乱到淡定自如,完全可以切得又快又好了,土豆片薄的透亮,切丝也开始慢慢有进步了。
说也奇怪,那刀明明很大,可是在她的手里却好像完全不成问题。
别的人还有不小心切到手的时候,她从一开始的缓慢,到现在得心应手,从来都没有往手指上招呼过。
二厨检验结果的时候,看到沐星手上没有一个创可贴,还挺奇怪的,居然破天荒的夸了她一句。
沐星简直感动的要死,得到奖励,果然就是让人进步的动力。
很快沐星就切了一星期的土豆。
在这七天里,已经有三个人改成了切萝卜。
沐星心里也赌着一口气,更加注意,认真切,所以她成为了第四个切萝卜的人。
这萝卜可不是白萝卜,而是胡萝卜。
这回也不是切片切丝,而是去皮。
二厨要求,这胡萝卜去皮,不能用刮皮刀,只能用刀。
左手按着萝卜轻轻滚动,右手的刀跟着切上去,直到切出又薄又不会断的皮为止。
虽然只是滚这么一圈,但是,要想把皮儿又薄又完整地切下来,根本就不容易。
没有哪个胡萝卜长得一样,总会有遗漏的地方,削不下来皮。
一开始沐星切出来的萝卜,直接从香蕉粗细变成了手指粗细,完全不合格。
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